Lada yang disumbat dengan sayur-sayuran

Untuk membuat daging cincang, bawang, saderi, kubis dan wortel yang dicincang dengan jerami, menyelamatkan Bahan-bahan: Arahan

Untuk membuat daging cincang, bawang, saderi, kubis dan wortel yang dicincang dengan jerami, diselamatkan dalam minyak, dicampur dengan bawang dan disejukkan. Dengan lada memotong bahagian atas pod dalam bentuk tudung. Keluarkan batang biji benih, kemudian letakkannya selama beberapa minit ke dalam air mendidih dan masukkan ke dalam colander, sejuk dan isi dengan daging cincang. Lada yang disumbat dimasukkan dalam satu baris dengan satu sama lain, dipenuhi dengan jus tomato dengan sisa makanan. Bersama-sama harus diselesaikan selama 20 minit. Hidangkan hidangan siap sedia, pra-sejuk, dan juga pasli cincang atau dill yang segar.

Hidangan: 4