- Tepung - 320 Gram
- Soda - 12 Gram
- Garam - 10 gram
- Gula - 260 Gram
- Telur - 5 keping
- Minyak sayur - 120 ml
- Mandarins - 6 keping (jika mandarin kecil, kemudian kepingan 8)
- Kulit Mandarin - 1 st. sudu
Untuk memulakan, kami memerah jus dari mandarin, menapisnya. Pada masa ini, kami memanaskan ketuhar hingga 160 darjah. Kemudian kami menyediakan doh. Kami mengambil gula, mentega, semangat mandarin, jus, kuning telur semua memukul dan secara beransur-ansur menuang tepung. Pukul pengadun yang lebih baik. Pisahkan telur putih telur dengan soda dan tambahkan adunan. Selepas mencampurkan adunan dengan spatula, tuangkan ke dalam acuan. Kami hanya mencurahkan separuh, jika tidak, ia tidak akan dibakar. Pastikan anda memberi perhatian kepada PERHATIAN ini. Bakar dalam ketuhar selama 30 minit. Kacau membuat dari 2 sudu besar. sudu gula dan 2 sudu besar. sudu jus jeruk nipis pada mandi air.
Hidangan: 8-10