- tepung - 1/2 cawan
- serbuk koko - 1/2 cawan
- garam - 1/2 st. sudu
- serbuk penaik untuk adunan - 1/4 st. sudu
- soda - 1/2 sudu teh
- 1/2 cawan mentega
- gula - 3/4 Kaca
- jagung atau sirap lain - 1 Seni. sudu
- telur - 2 keping
- ekstrak vanila - 1 st. sudu
- cip coklat - 1 gelas
1. Sediakan hidangan penaik terlebih dahulu - satu helai dengan saiz sekurang-kurangnya 20 hingga 20 cm. Jika dikehendaki, letakkan kertas yang dilapisi di atasnya atau kacau. 2. Panaskan oven ke suhu 190 darjah Celsius, letakkan rak di tengah kabinet. 3. Dalam mangkuk, campurkan tepung, koko, garam, serbuk penaik, soda. Dalam mangkuk lain, cairkan mentega dengan api yang rendah dan keluarkan dari panas, tambah gula, sirap dan campurkan dengan mixer. Sebaliknya menambah kedua-dua telur, sebat dengan baik. Tambah vanillin. 4. Tuangkan bahan kering ke dalam jisim yang terhasil dan campurkan sehingga doh bersatu. Akhir sekali, tambah cip coklat atau coklat parut dan campurkan sekali lagi. 5. Tuangkan adunan selesai ke dalam lembaran pembakar yang telah dipanaskan, letakkan lapisan atas, letakkan dulang pembakar dalam oven dan bakar selama 30 minit. Cuba tusuk gigi, jika adunan sudah siap - jika pokoknya tetap kering dan bersih, maka pai itu boleh dikeluarkan. 6. Biarkan pai yang disediakan pada suhu bilik, potong ke dalam bahagian dan sediakan dengan jus, teh atau susu.
Hidangan: 4-6