Pai Yunani dengan daging

Kek dengan daging Kami menawarkan untuk memasak kek daging dalam cara Yunani. Dengan cara ini, pai, manis dan asin, sangat disukai oleh orang Yunani. Orang Yunani, seperti jiran Mediterranean mereka, suka menambah rempah dan herba kepada hidangan. Selalunya ia adalah: bawang putih, bawang, dill, oregano, pudina, thyme dan kemangi. Daun laurel adalah hampir satu elemen yang tidak boleh diketepikan. By the way, di utara negara ini gabungan daging dengan rempah "manis" adalah gemar. Contohnya, tambah kayu manis, pala atau ulas ke kambing atau daging babi. Masakan Yunani dibezakan dengan kesederhanaan dan kecantikan pada masa yang sama. Dalam diet orang Yunani sentiasa ada sayur-sayuran segar, minyak zaitun, sejuk ditekan, sayuran liar dan lemon.

Kek dengan daging Kami menawarkan untuk memasak kek daging dalam cara Yunani. Dengan cara ini, pai, manis dan asin, sangat disukai oleh orang Yunani. Orang Yunani, seperti jiran Mediterranean mereka, suka menambah rempah dan herba kepada hidangan. Selalunya ia adalah: bawang putih, bawang, dill, oregano, pudina, thyme dan kemangi. Daun laurel adalah hampir satu elemen yang tidak boleh diketepikan. By the way, di utara negara ini gabungan daging dengan rempah "manis" adalah gemar. Contohnya, tambah kayu manis, pala atau ulas ke kambing atau daging babi. Masakan Yunani dibezakan dengan kesederhanaan dan kecantikan pada masa yang sama. Dalam diet orang Yunani sentiasa ada sayur-sayuran segar, minyak zaitun, sejuk ditekan, sayuran liar dan lemon.

Bahan-bahan:

• Pulpa daging lembu 500g
• Brynza 250 g
• Puff pastry 500 g
• Dill segar 0.25 tandan
• Bawang hijau 0.25 tandan
• Bawang 2 buah.
• Telur ayam 2 pcs.
• Minyak zaitun 50 ml
• Parsley segar 0.25 g
• Lada hitam tanah 4 secubit
• Garam 4 secubit

Arahan

• Langkah 1 Untuk pai ini perlu: daging lembu, brynza, pastri buatan siap, telur, bawang, sayur-sayuran, minyak zaitun.
• Langkah 2 Kilas daging lembu dalam penggiling daging.
• Langkah 3 Panaskan kuali, tambah 2 sudu minyak zaitun dan goreng daging lembu selama 10 minit, pecahkan ketulan. Kemudian lemparkan pemadat ke dalam mangkuk yang mendalam.
• Langkah 4 Potong bawang ke dalam kubus sederhana.
• Langkah 5 Di dalam kuali yang sama, masukkan 2 sudu minyak sayuran dan goreng bawang selama 5 minit.
• Langkah 6 Potong brynza menjadi kiub kecil. Potong sayuran hijau dengan pisau.
• Langkah 7 Dalam satu wadah campuran, forcemeat, bawang goreng, sayuran dan keju. Pisahkan 2 telur, lada dan garam secukup rasa. Kacau.
• Langkah 8 Tutup kuali dengan kertas kertas, gulungkan lapisan doh dan letakkan pengisiannya.
• Langkah 9 Tutup kek dengan helai doh. Lubricate permukaan dengan minyak zaitun atau kuning telur. Tuntas di beberapa tempat dengan garpu. Bakar pada 190 ° C selama 30 minit.
• Langkah 10 Apabila kek mendapat warna emas - bawa keluar dari oven.