"Voila!" Diterjemahkan daripada bahasa Perancis "Voila!" Bermakna - itulah! Saya tidak akan memanggil diri saya ahli silap mata, tetapi saya terpaksa bekerja pada resipi. Untuk mengulangi hasil ini dan dapatkan telur rebus, resipi itu dipikirkan secara teoritis. Sediakan penkek dengan bayam - hanya. Dan bagaimana pula dengan pengisian. Telur dalam beg dimasak, rata-rata, 2 minit. Anda tidak boleh goreng pancake. Jadi, anda perlu meletakkan telur dengan teliti pada satu sisi pancake panggang dan tutup dengan separuh lagi. Saya akan membuka rahsia - selepas memecah telur, memerah beberapa protein, jangan memusnahkan kuning telur, jika tidak tumpuan tidak akan berfungsi! Sudah tentu, pancake dengan bayam sangat enak dan tanpa mengisi, tetapi, anda melihat, saya ingin mengejutkan rumah. Saya berjaya! Cuba, dan anda akan berjaya!
Bahan-bahan:- Telur ayam 2 pcs.
- Lemak segar 5 g
- Lampu bir 200 ml
- Bayam segar 50 g
- Gula 5 g
- Garam 2 g
- Minyak zaitun 20 ml
- Air 300 ml
- Tepung Gandum 200 g
- Telur ayam 10 pcs.
- Langkah 1 Untuk membuat pancake dengan bayam, kami memerlukan: telur, tepung, air, minyak zaitun, garam, gula, bayam, bir ringan.
- Langkah 2 Sediakan bayam. Masukkan daun bayam ke dalam periuk kosong. Tutup penutup untuk memakai api perlahan. Hidupkan. Tiriskan jus gelap. Daging sejuk.
- Langkah 3 Bayam pulpa dan 5 ml air untuk mash.
- Langkah 4 Telur, garam dan cambuk gula dengan pukul.
- Langkah 5 Tambah sedikit air. Kacau.
- Langkah 6 Secara perlahan-lahan tambah tepung. Kacau.
- Langkah 7 Tambahkan bahagian tepung dan air ke adonan tanpa benjolan.
- Langkah 8 Tambahkan serbuk bayam.
- Langkah 9 Tuangkan bir ringan dan minyak zaitun. Pukul dengan baik pukul. Biarkan selama 10 minit.
- Langkah 10 Tuangkan kuali dengan sekeping lemak dan tuangkan sedikit adunan, rata merata dalam bulatan.
- Langkah 11 dengan hati-hati mengubah pancake dengan spatula kayu di sisi lain.
- Langkah 12 Cuti telur dan letakkannya dengan lembut pada satu setengah, dengan segera tutup separuh kedua.
- Langkah 13 Pegang api selama 1.5-2 minit.
- Langkah 14 Letakkan penkek pada hidangan. Hidangkan panas untuk sarapan pagi.