- nasi putih panjang - 1 1/2 cawan
- minyak zaitun - 1 st. sudu
- bawang merah - 1 keping
- bawang putih cengkih - 1 keping
- lombong merah - 1 keping
- tin (570 g setiap) kacang hitam - 2 keping
- sup sayur-sayuran - 420 mililiter
- Cuka cuka epal - 1 st. sudu
- Oregano kering - 1/2 sendok teh
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
Dalam periuk besar dengan air masin, masak dengan beras mengikut arahan pada pakej. Semasa beras memasak, panaskan minyak dalam periuk besar di atas api sederhana. Masukkan bawang, bawang putih dan lada manis. Masak, kacau, sehingga bawang lembut dan tidak mendapat warna keemasan, dari 8 hingga 10 minit. Masukkan kacang, sup, cuka dan oregano. Masak hingga berat sedikit berkebun, dari 6 hingga 8 minit. Musim dengan garam dan lada. Kacau beras dengan garpu. Hidangkan kacang dengan beras dan pinggan jika dikehendaki.
Hidangan: 4