Papaya pai

1. Pilih betik masak dan manis. Potong bersama, keluarkan benih dan serat. Bahan-bahan: Arahan

1. Pilih betik masak dan manis. Potong bersama, keluarkan benih dan serat. 2. Dengan sudu besar, kupas pulpa ke kulit papaya, lipat ke dalam mangkuk yang berasingan. 3. Masukkan pulpa betik dalam pengisar, buat kentang lecek. Di sana, tuangkan jus lemon, susu dan krim disebat. Kacau sekali lagi. 4. Jisim yang terhasil dari lapisan yang sama terletak pada kek siap, menjadikan permukaan sebagai lancar mungkin. 5. Letakkan kek selama 6 jam atau semalaman di dalam peti sejuk. 10 minit sebelum dihidangkan, keluarkan dari peti sejuk, potong bahagian dan dekorasi dengan sudu krim disebat.

Hidangan: 8