Pilaf dengan kismis

Resipi untuk memasak pilaf lazat dengan kismis.

Penerangan: Hidangan kedua

Bahan-bahan: 0.8 cawan beras, 4 sudu besar. Sudu kismis, 2 cawan air, 100 g mentega, garam dan gula secukup rasa

Arahan: Beras untuk menyusun, bilas dan rendam selama 30-40 minit. Kemudian buang kembali pada penyaring, keringkan dan perlahan-lahan memanaskannya pada pengikis. Selepas itu, tuangkan beras ke dalam air mendidih, tambah garam, gula dan kismis. Selepas air mendidih, masak pilaf pada api kecil sehingga dimasak. Masukkan meja, tambah mentega.