- Ragi kering aktif - 1/12 Tehai
- Air hangat - 250 Milliliter
- Tepung - 375 Gram
- Minyak zaitun - 1 st. sudu
- Garam - 1/2 sudu teh
- Sos pizza - 150 Gram
- Mozzarella - 250 Gram
Tepung tepung. Ragi kering dicairkan dalam kira-kira 100 ml air sehinggalah sepenuhnya dibubarkan. Kami menuang air dengan yis dibubarkan ke dalam tepung. Kami menambah minyak zaitun dan garam. Menambah air suam dalam bahagian kecil, menguli doh. Kukuk doh dengan kedua-dua tangan dan cukup lama, kira-kira 10 minit. Dari adunan yang dicampur dengan baik, gulung bola. Biarkan doh di tempat yang hangat selama 1 jam, supaya ia akan naik. Sekiranya anda menggunakan tidak sekejap, tetapi yis kering biasa, maka anda perlu menunggu 3 jam. Apabila doh naik, potong ke dalam dua bahagian yang sama, masing-masing digulung ke dalam lapisan kira-kira 25 cm diameter pada permukaan kerja, ditaburi dengan tepung. Dalam pada itu, kami menetapkan ketuhar untuk memanaskan hingga 230 darjah. Lapisan penyebaran dermakan di atas doh untuk rumah pizza atau dibeli sos pizza. Sediakan ia tidak sukar dari tomato, resipi di laman web ini. Taburkan dengan mozzarella parut. Kami memakai kepingan nipis pizza dihiris tomato dan kemangi segar dicincang halus. Kami dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 230 darjah dan bakar selama 20 minit. Kami mengambil pizza siap dari ketuhar, taburkannya dengan minyak zaitun, potong dan segera sajikannya.
Hidangan: 2