Susu ayam dengan keju biru

Marinate dada ayam selama sekurang-kurangnya 6 jam di pelabuhan. Dengan pisau tajam, buat bahan-bahan: Arahan

Marinate dada ayam selama sekurang-kurangnya 6 jam di pelabuhan. Gunakan pisau tajam untuk membuat poket. Isikan poket dengan keju biru. Balut daging ayam bacon satu jam mengikut arah jam, yang lain melawan jam, supaya keju cair tidak mengalir keluar. Masukkan dulang yang digaringkan dan bakar dalam ketuhar selama 45 minit dengan memanaskan kira-kira 150 - 180 ° C. Sementara itu, sediakan sos. Dalam periuk tuangkan pengasam dari ayam, tambah sedikit lagi pelabuhan, garam, lada, secubit tarragon dan sedikit tepung jagung untuk penebalan. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan sos. Selera makan.

Hidangan: 2