Polovoron

Panaskan ketuhar hingga 170 darjah. Untuk melembutkan minyak. Campurkan 1/2 cawan gula tepung dengan bahan - bahan:

• Butter - 200 Gram
• serbuk gula - 1 cawan
• Vanillin - 1 sudu teh
• tepung - 2 Cawan
• kayu manis - 2 sudu teh
• garam - 1/4 Teh sudu teh

Arahan

Panaskan ketuhar hingga 170 darjah. Untuk melembutkan minyak. Campurkan 1/2 cawan gula bubuk dengan mentega. Pukul dengan baik, sehingga tekstur krim. Kemudian tambah vanillin. Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan 1.5 cawan tepung, 1 sudu teh kayu manis dan 1/4 sudu teh garam. Tambah semua ini ke minyak. Campurkan dengan baik. Doh harus sejuk. Jika masih lembut, kemudian tambahkan lebih banyak tepung. Gulungkan doh ke dalam 24 bola kecil (saiz bola ping-pong). Campurkan baki 1/2 cawan tepung gula dan 1 sudu teh kayu manis. Bola roll dalam serbuk ini. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 170 darjah, sehingga mereka menjadi coklat keemasan. Biarkan kuki sejuk sebelum makan untuk tekstur yang sempurna!

Hidangan: 24