Kami mengambil kliping kami. Basuh dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas. Sekiranya EU
- Pork tenderloin - 400-600 Gram
- Pesto saos - - Rasanya (rumah atau kedai)
- Kentang kecil - 15 keping
- Minyak zaitun - 2 item. sudu
- Garam, jintan, lada - - Untuk rasa
Kami mengambil kliping kami. Basuh dengan baik dan keringkan dengan tuala kertas. Sekiranya terdapat lemak atau filem yang berlebihan - keluarkannya. Baiklah kita menyembelih sekeping daging kita. Bercampur dengan sos pesto dan tersebar di parut. Ya, ya. Kami akan membakar panggangan, supaya tenderloin menjadi juicier. Kami meletakkan oven menjadi panas. Kami benar-benar bilas kentang, tetapi jangan membersihkannya. Potong ke dalam kuarters dimasukkan ke dalam beg. Tuangkan minyak di sana, tambah garam, lada, jinten. Kami tutup dan goncang dengan baik, supaya setiap kentang berada dalam minyak. Kemudian kita menyebarkan kentang di parut, di sebelah tenderloin. Sedikit masin. Kami menghantar parut kami ke dalam oven selama kira-kira 20-30 minit (bergantung kepada ketebalan sekeping) pada suhu 180 darjah. Kemudian kami mengeluarkan sekeping kami, kami menutupnya dengan kerajang dan selesai selesai. Ia akan mengambil masa kira-kira 10 minit. Kemudian potong klip kami. Potong potongan daging dan kentang di atas pinggan. Untuk menyajikan hidangan, saya nasihatkan dengan sayur-sayuran segar dan wain merah yang kering. Selera makan!
Hidangan: 4