- gula - 2/3 Kaca
- koko - 1/3 Kaca
- tepung jagung - 1/4 cawan
- garam - 1/4 sudu teh
- susu - 10.5 cawan
- kuning telur besar - 4 keping
- mentega - 2 item. sudu
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- coklat pahit, dihiris - 120 Gram
- bahagian serbuk coklat 1
Campurkan gula, koko, kanji, garam dalam mangkuk. Secara perlahan-lahan tambah susu sehingga tepung jagung dibubarkan. Tuangkan kuning telur ke dalam jisim. Letakkan campuran pada api perlahan dan masak, kacau sentiasa, kira-kira 8 minit. Keluarkan dari panas dan tuangkan campuran melalui penapis ke dalam mangkuk. Tambah mentega, vanila dan coklat, kacau hingga rata. Letakkan jisim dalam acuan puding dan penyejuk selama 3 jam (maksimum 3 hari). Sebelum berkhidmat, pukul campuran sehingga halus, dibahagikan kepada 4 bahagian dan dihiasi dengan cip coklat.
Hidangan: 4