Puding coklat dua kali

Campurkan gula, koko, kanji, garam dalam mangkuk. Secara beransur-ansur tambahkan susu sehingga jagungnya Bahan-bahan: Arahan

Campurkan gula, koko, kanji, garam dalam mangkuk. Secara perlahan-lahan tambah susu sehingga tepung jagung dibubarkan. Tuangkan kuning telur ke dalam jisim. Letakkan campuran pada api perlahan dan masak, kacau sentiasa, kira-kira 8 minit. Keluarkan dari panas dan tuangkan campuran melalui penapis ke dalam mangkuk. Tambah mentega, vanila dan coklat, kacau hingga rata. Letakkan jisim dalam acuan puding dan penyejuk selama 3 jam (maksimum 3 hari). Sebelum berkhidmat, pukul campuran sehingga halus, dibahagikan kepada 4 bahagian dan dihiasi dengan cip coklat.

Hidangan: 4