Setiap gadis tahu bahawa jalan ke jantung seorang lelaki terletak melalui perut. Itulah sebabnya kita perlu merosakkan kekasih anda dengan sesuatu yang lazat dan enak. Diet lelaki adalah berbeza daripada diet wanita: kalori, makanan dan lain-lain. Kebanyakan lelaki lebih suka hidangan daging, kerana mereka lebih berkhasiat dan dapat memberikan tenaga yang diperlukan untuk sepanjang hari.
Saya akan membukanya kepada anda, kanak-kanak perempuan, rahsia kecil. Ramai lelaki tidak suka kerumitan tambahan dalam kehidupan atau makanan. Mereka adalah lebih daripada hidangan yang wajar dan mudah dari daging, ayam, ikan dan juga coklat. Memandangkan semua keperluan lelaki ini, kami menawarkan resipi terbaik untuk kekasih anda.
Sayap ayam pedas
Ini adalah resipi sayap ayam goreng dalam pengasam dari jus lemon.
Untuk mempersiapkan hidangan ini, anda perlu: 1 kg paha ayam atau sayap, lemon, beberapa lada tajam, gula dan garam, serta sedikit sos atau saus tomat (secukupnya).
Untuk memasak sayap tersebut, anda memerlukan sedikit masa. Pertama, campurkan semua ramuan untuk perapian, kemudian gosokkan campuran yang dihasilkan ke dalam ayam, bungkusnya dalam beg plastik dan goncang dengan baik. Tinggalkan peti sejuk bermula untuk marinovki. Sementara ayam akan diasinkan, panaskan kompor ke 180 darjah. Selepas satu jam, letakkan sayap ayam di dalam ketuhar dan masak selama setengah jam.
Jika anda ingin memasak hidangan yang lebih lazat, maka ayam boleh diganti dengan udang. Pengasinan menggunakan bahan yang sama.
2. Steak dengan minyak cuka lada
Ini adalah resipi steak daging sapi dengan wain buatan sendiri dalam perapian pedas.
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: 3-4 stik steak, sedikit minyak zaitun dan campuran kacang lada (merah jambu, hitam, hijau, putih). Untuk membuat sos, ambil 300-350 ml wain merah, lada hitam sedikit, sepasang cengkeh bawang putih cincang, daun bay, 170 minyak kedelai dan beberapa sudu pasli cincang.
Pertama anda perlu membuat sos stik. Untuk ini, rebus wain merah dengan daun laurel, bawang putih dan kacang hitam. Biarkan wain sejuk, dan kemudian kacau dalam pengisar dengan pasli, garam dengan mentega. Campuran yang dihasilkan hendaklah diletakkan di dalam peti sejuk sehingga disejukkan sepenuhnya.
Terlibat dalam penyediaan stik. Gosok setiap campuran stekrazmolotoy lada, garam dan minyak zaitun. Kemudian goreng mereka dengan kuali. Steak goreng memerlukan tiga minit di setiap sisi. Apabila berkhidmat, letakkan minyak wain pada stik dan dekorasi dengan sayur-sayuran.
Pai ikan
Ini adalah resipi kek ikan dengan kentang dan keju parut.
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: 400-500 g fillet ikan, 350-400 g salmon fillet, 650 ml susu, bawang, 4 telur, 100 minyak lembu, 4 ulas, 2 bay daun, sekumpulan pasli, 1 kg kentang , 50 gram keju parut dan 50 gram tepung, anda boleh menambah pala kecil.
Dalam kuali yang mendalam meletakkan ikan itu, isi dengan 500 ml susu. Laraskan bawang menjadi empat bahagian dan masukkan karnasi ke dalam masing-masing. Tambahkan daun bawang ke ikan dan reneh pada api kecil selepas mendidih selama 10 minit. Selepas itu, sejuk susu, dan pergeseran ikan ke seberang. Telur mesti direbus, dipotong menjadi empat keping dan disatukan dengan splayer pada ikan.
Untuk memasak sos, anda mesti mencairkan mentega, kemudian masukkan susu, ikan dan tepung ke dalamnya. Pada api perlahan dengan pencampuran berterusan, hormati saus. Apabila ia menjadi konsisten seragam, musim dengan garam dan tambah pala, kemudian tuangkan ikan ke dalamnya.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Dari kentang rebus, buat kentang tumbuk, tambah susu dan minyak yang tersisa. Pekat pada ikan, taburkan dengan keju dan bakar selama 30 minit.
Hidangan daging panggang dengan sos wain
Ini adalah resipi untuk daging sapi panggang yang menakjubkan dalam sos wain.
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: 1.5 kg fillet daging lembu dengan lapisan berlemak lemak, 400 ml sup daging sapi, 200 g wain, 2 sudu besar. sudu garam, dan lada secukup rasa.
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Garam garam daging dengan pemercik, kemudian letakkan di dalam oven dan goreng sehingga nachaetet memberikan jus. Selepas ini, gilikannya ke sisi yang lain dan bakar selama 30 minit. Kemudian keluarkan spout dan bungkus kerajang.
Untuk menyediakan sos, longkang lemak di mana lembu itu disediakan, panaskannya, tambahkan wain di sana dan reneh sedikit lebih rendah sedikit, kemudian tambah sup daging dan masak selama 5 minit, kacau sentiasa.
Sebelum menghidangkan daging panggang, potong daging dan tuangkan di atas tanah atas. Hidangan ini sesuai dengan kentang dan nasi goreng.
Ikan dengan adas
Sebelum hancur bakar dengan adas dan lemon goreng, tiada seorang pun boleh berdiri.
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: bass laut - 1 kg, 1 limau, mentimas adas, rosemary, thyme, pasli, garam, lada putih dan minyak zaitun.
Hidangan disediakan dengan cepat dan ringkas. Ambil seluruh hamparan dan sedikit goreng dalam minyak zaitun. Semasa hinggap digoreng, cincang halus ayam dan adas, kemudian letakkannya ke dalam hampar. Garam dan lada. Dalam bekas minyak zaitun gorengkan kepingan lemon. Apabila ikan sudah siap, tambahkan lemon panggang itu.
Panggang kentang dengan mustard
Kentang itu sesuai dengan dagingnya. Oleh itu, kami akan memberi anda resipi untuk kentang ini yang tidak lazat.
Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu: 1.5 kg kentang, bit hijau, 1 sudu besar. sudu mustard berbutir, minyak zaitun, garam laut dan jus satu limau.
Potong kentang separuh dan masak sehingga separuh siap dalam air masin. Walaupun kentang akan dimasak, masak memasak. Untuk melakukan ini, campurkan jus lemon, minyak zaitun dan mustard. Kemudian letakkan kentang rebus pada dulang pembakar dan bakar pada 180 darjah selama 20 minit. Sebelum berkhidmat, campurkan kentang dengan pembungkusan sawi dan tambah sayur-sayuran.
Salad Maghribi dengan terung dan kambing
Salad ini sesuai untuk hidangan kedua. Ia sangat hangat dan lazat.
Untuk mempersiapkan hidangan ini, anda perlu: 4 daging domba pada tulang, 1 terung, kacang pain, dill dicincang, lada merah, jus satu lemon, minyak zaitun, sedikit pudina.
Untuk bermula, potong terung dan gorengnya dari kedua belah pihak. Jangan lupa lada dan garam. Sementara terung akan digoreng, masak sos. Untuk melakukan ini, potong lada Bulgaria, cincang dan isi dengan jus lemon. Kemudian potong kambing goreng pada api yang tinggi.
Sebelum berkhidmat, letakkan terung di atas pinggan besar, taburkannya dengan sos, letakkan 2 cawan daging di sana, taburkan kacang, dill dan menghias dengan spesis mint.
Keju dan daging lembu frittata
Untuk mempersiapkan hidangan ini, anda perlu: pemakan daging - 500 gram, satu mentol (besar), 10 telur, susu 3 sudu besar. sudu, minyak zaitun, 150 gram keju parut keras, garam, bawang putih dan lada.
Untuk bermula, dalam mangkuk besar, menggabungkan telur dengan susu, rempah dan setengah keju parut. Kemudian goreng bawang dengan daging cincang dalam minyak zaitun dan kemudian masukkannya ke dalam baking dish. Untuk pemadat dengan bawang, tambah campuran telur dan keju yang tinggal. Letakkan frittata dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar sehingga dimasak.
Hidangan ini digabungkan sepenuhnya dengan sayur-sayuran segar, sup, kentang dan juga salad.
Kami berharap resipi ini berguna kepada anda, dan dengan bantuan mereka, anda akan membengkokkan mana-mana lelaki.