- Butter - 5 Art. sudu
- gula - 3/4 Kaca
- telur - 1 keping
- ekstrak vanila - 1/2 sudu teh
- tepung - 2 Cawan
- serbuk penaik - 2 1/4 Tehai
- garam - 1/2 sudu teh
- kayu manis - 1/2 sendok teh
- pala - 1/4 sudu teh
- susu keseluruhan - 3/4 Piala
- blueberries - 1-2 gelas
- Untuk percikan: batang mentega - 3/4 Pieces
- gula - 1/2 cawan
- tepung - 1/2 cawan
1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Adalah baik untuk merapikan sajian roti dengan mentega. Dalam mangkuk besar, campurkan mentega yang disapu, kayu manis, pala dan gula. 2. Tambah vanila dan telur dan campurkan kepada konsistensi homogen. Secara beransur-ansur menambah tepung, dan kemudian tuangkan susu. 3. Aduk dengan baik, tambahkan blueberries dan campuran dengan lembut. Tuangkan adunan tersebut ke dalam hidangan penaik yang disediakan dan sisihkan. 4. Untuk menyediakan tuangkan kue, gunakan pisau untuk mengadun adunan dalam mangkuk mentega, gula dan tepung sehingga campurannya kelihatan seperti serbuk. 5. Taburkan lapisan walaupun pada permukaan doh yang disediakan dan letakkan di dalam ketuhar panas selama 45-50 minit. Biarkan kek sejuk sedikit di acuan, ekstrak dari acuan, potong dan kocok dengan krim atau krim vanila.
Hidangan: 6