Resipi untuk buatan sendiri ryazhenka Multivarka - mesin berguna yang membolehkan anda untuk menyediakan hidangan yang kompleks, dan mudah, tetapi semua disayangi dan tanpa sebarang masalah dan usaha khas. Saya cadangkan untuk menyediakan hidangan lazat - minuman lazat dan sihat - ryazhenka buatan sendiri. Ryazhenka, dimasak dalam pelbagai warna, keluar tebal, benar-benar berasid, menyimpan berminyak, sangat lazat!
Bahan-bahan:- Susu mencairkan 2000 liter
- Ryazhenka 150 ml
- Langkah 1 Untuk membuat ryazhenka buatan sendiri dalam pelbagai warna, kita perlu susu yang dibakar, dimasak dalam pelbagai warna dan ragi dalam bentuk ryazhenka hidup (bioryazhenka) dari kedai.
- Langkah 2 Dalam mangkuk multivark (saya mempunyai multivark Polaris) untuk menyambungkan susu cair dan ryazhenka. Kacau. Dayakan mod "Yogurt" selama 4 jam. Kadang-kadang ia mungkin mengambil masa yang lebih lama - melihat secara berkala dalam semangkuk multivark. Jika tidak ada program "yogurt" dalam multivarker anda, anda perlu menetapkan program "Pemanasan" selama 30 minit, dan kemudian meninggalkan segala-galanya dalam multivark selama 7-8 jam.
- Langkah 3 Selepas 4 jam, burger fermentasi siap - tebal dan sangat lembut.
- Langkah 4 Anda juga boleh membuatnya dengan sudu.
- Langkah 5 Pindahkan susu bakar yang diproses ke dalam wadah untuk disimpan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk.