- Daikon putih - 1/2 keping
- Timun besar - 1 keping
- Hijau - - Untuk rasa
- Minyak wijen - - Untuk rasa
- Sos - - Untuk rasa (pilihan)
Satu set bahan yang minimalis - hanya daikon, timun, sayuran (yang mana - seperti yang anda suka, tetapi tambah semestinya), kicap (pilihan) dan mentega. Cucumber dan gosong pada grater terbesar langsung dengan kulit. Pada grater yang sama, kita sapu daikon yang dibasuh. Campurkan daikon dan timun dalam mangkuk salad bersama-sama dengan jus yang telah dipisahkan semasa proses pengisaran. Sekarang, jangan terlalu kecil tanaman hijau yang ada. Sayur-sayuran harus dipotong agak besar, jika tidak, kita akan mendapat pes krim, dan bukan salad. Kami menambah sayur-sayuran kepada salad, isi dengan kicap dan minyak bijan (dalam perkadaran bebas - kepada siapa yang lebih menyukainya), dan sudah siap! Makan dengan segera :)
Hidangan: 2