Kad perniagaan masakan Yunani Masakan ini betul-betul dianggap sebagai kad lawatan masakan Greek. Tetapi ini tidak menghalang pengunjung Yunani ini daripada menetap di meja banyak masakan di seluruh dunia. Ini tidak menghairankan, kerana salad Greek sebenar, yang disediakan dengan semua kehalusan resipi, adalah hidangan rasa dan aroma yang luar biasa. Sejarah salad Yunani adalah megah dan mudah. Dia datang kepada kita dari zaman purba, kira-kira dari zaman Hellenisme. Bahan-bahan salad mungkin agak mudah, tetapi digabungkan bersama dan berpengalaman dengan sempurna, mereka bermain dengan sempurna dan harmonis di antara mereka sendiri. Salad Yunani dianggap hidangan sederhana, semua sayuran perlu dipotong sekecil mungkin. Tetapi untuk menyediakan pakaian yang betul adalah seni yang sebenar. Dalam salad ini anda perlu menggunakan hanya minyak zaitun tulen yang menekan panas, serta rempah - pastinya oregano, basil, yang juga boleh dipanggil kad lawatan masakan Greek. Keistimewaan resipi salad Yunani juga semasa perjalanan dunia tidak banyak berubah. Chef dari seluruh dunia membuat perubahan kecil mereka terhadap resipi, selalunya bereksperimen dengan bahan-bahan berpakaian, kurang kerap dengan buah zaitun, tetapi bahan utama, tidak disentuh. Salad Yunani boleh didapati di hampir mana-mana kafe atau restoran, tetapi juga hanya memasaknya sendiri dan mengejutkan keluarga anda dengan resipi yang sederhana, tetapi benar-benar bijak.
Bahan-bahan:- Tomato 2 buah.
- Timun 1 pc.
- Lada manis 1 pc.
- Bawang ungu 1 pc.
- Zaitun tanpa biji 150 g
- Salad hijau 1 rasuk
- Keju Feta 100 g
- Serbuk lada hitam 2 sudu teh.
- Minyak zaitun 80 ml
- Langkah 1 Untuk salad Yunani yang kami perlukan - tomato, timun, lada manis, bawang merah, keju Feta, zaitun, salad dan minyak zaitun.
- Langkah 2 Cuci tomato dan potong cawan. Untuk tomato salad perlu diambil dengan daging yang padat.
- Langkah 3 Timun segar untuk mencuci dan potong kiub, jika kulit timun sangat gelap dan keras, maka lebih baik membersihkannya.
- Langkah 4 Cuci lada manis, ambil tengah dan potong cawan. Untuk membuat salad Yunani, ia lebih cantik untuk mengambil satu lada kuning dan merah kedua.
- Langkah 5 Potong buah zaitun ke dalam bahagian.
- Langkah 6 Bawang bawang merah ungu dan potong cincin separuh.
- Langkah 7 Potong keju ke dalam kiub, serta keju Feta, anda boleh mengambil keju.
- Langkah 8 Campurkan semua produk dengan berhati-hati, musim dengan minyak zaitun, letakkannya pada daun salad dan atas dengan salad Greek, letakkan keju Feta di atas dan tambahkan lada hitam yang baru.