- sosej untuk sarapan - 4 buah (keping)
- telur - 4 keping
- Susu separuh dengan krim - Stakanov
- garam dan lada - 1 Untuk rasa
- balang lada jalapeno - 1 keping
- Butter - 4 keping (keping)
- irisan roti putih - 8 keping
- mayonis atau mustard - 1 Untuk rasa (pilihan)
- Iris keju - 4 keping
1. Dalam kuali, masukkan sosis untuk sarapan pagi dengan api sederhana. Walaupun sosis digoreng, putar telur ke dalam mangkuk. 2. Pukul dengan 1/4 cawan susu separuh dengan krim. Kacau, kemudian masukkan garam dan lada hitam ke rasa. Hidupkan sosej dan teruskan menggoreng di sebelah yang lain. 3. Tuangkan cecair dari jalapeño. Apabila memasak lada ini, periuk anda perlu mempunyai hud periuk yang boleh dipercayai. Goreng jalapenos dalam kuali yang sangat panas. Goreng beberapa minit, kemudian tambahkan beberapa sendok makan mentega secukup rasa. Teruskan memasak selama 2 minit lagi, kemudian sisihkan. 4. Dalam kuali yang digoreng, cair 2 sudu mentega dan letakkan beberapa keping roti. Goreng hingga coklat keemasan, kemudian belok dan goreng sehingga coklat keemasan di sebelah yang lain. Ulangi dengan baki roti. 5. Apabila sosej sudah siap, keluarkannya dari kuali, buang lemak dan letakkan sosej itu. Tuangkan telur ke dalam kuali, kacau dengan spatula. 6. Laraskan kepingan roti dengan mayonis atau mustard. Kemudian masukkan sosis, telur, jalapenos dan keju. Tutup potongan roti yang tersisa di atas, dipotong diagonal dan berkhidmat.
Hidangan: 4