- Ayam fillet - 500 Gram
- Lada manis Bulgaria - 1 keping
- Mayonnaise - 3 Art. sudu
- Garam - 2 Pinch
- Lada tanah - 1-2 cincang
- Basil kering - 1 secubit
Fillet ayam dipotong menjadi kepingan kecil. Lipat kepingan fillet ke dalam mangkuk. Masukkan mayonis, wain, garam, lada dan kemangi kering. Campurkan dengan baik. Kami membersihkan bawang dan lada. Potong bawang ke dalam cincin, dan lada menjadi kiub. String secara serentak kepingan fillet, cincin bawang dan keping lada pada lidi. Jika anda membuat keputusan untuk membuat kebab shish pada lidi kayu - jangan lupa untuk pra-rendam mereka selama sekurang-kurangnya setengah jam dalam air supaya mereka tidak menangkap api dari arang batu. Fry secara literal selama 5 minit di setiap sisi.
Hidangan: 2