- Strawberi - 1 Kilogram
- Air - 4 Cawan
- Gula - 2 Cawan
1. Bilas dan kupas stroberi, potong batang. Potong ke dalam empat keping. 2. Lipat beri dalam periuk, tuangkan air (untuk menutupi beri) dan masak selama 20 minit. 3. Keluarkan buih yang dibentuk dengan sudu. 4. Selepas 20 minit, apabila buahnya hilang warna, sirap menjadi merah, tuangkan cecair ke dalam kuali lain, dan pilih beri dengan penyaring (tidak ada tekanan.) 5. Tambah gula ke cecair dan kacau sehingga gula sepenuhnya tidak mencairkan. 6. Tunggu sehingga sirap menyejuk dan tuangkan ke dalam bekas yang mudah untuk disimpan di dalam peti sejuk. Sirap di dalam peti sejuk boleh disimpan selama kira-kira dua minggu. Sirap tebal akan diperoleh jika anda menambah gula, anda akan memasaknya lebih lama (10-15 min ..)
Hidangan: 10