Sos mint Inggeris

Campurkan dalam mangkuk kecil gula dan 2 sudu besar. l. air mendidih sehingga yang pertama dibubarkan. Bahan Serbuk :

• daun pudina - 100 Gram
• gula - 1 st. sudu
• air mendidih - 2 barang. sudu
• cuka wain putih - 4 Art. sudu

Arahan

Campurkan dalam mangkuk kecil gula dan 2 sudu besar. l. air mendidih sehingga yang pertama dibubarkan. Hancurkan daun pudina. Kemudian tuangkan pudina dengan sirap gula dan tambah cuka wain. Tutup sos dengan tutup dan biarkan selama 3 jam sebelum disajikan ke meja.

Hidangan: 1