- Rebus tomato - 1.5 cawan
- bawang putih - 2 gigi
- ikan bilis - 4 buah (dihiris)
- capers dalam garam - 1 st. sudu (ringan dibilas, kering)
- pasli - 2 st. sudu (cincang halus)
- buah zaitun - 60 gram
- Spaghetti - 450 Gram
- minyak zaitun - 4 item. sudu
- garam - 1 keping
- lada merah - 1 keping (secukup rasa)
Dalam periuk, panaskan minyak zaitun dan cepat goreng lada merah dan bawang putih. tambah ikan teri dan goreng sehingga bawang putih mula berubah warna. Jangan membakar bawang putih. Apabila menggoreng, campurkan bahan-bahan dengan cepat supaya ikan teri tidak terbakar. Tambah capers, tomato ... sedikit pasli, zaitun ... .... dan masak selama 10-15 minit, kacau sekali-sekala. Sediakan spageti seperti yang diarahkan oleh pengilang, longkang air. Letakkan di atas pinggan dan tuangkan sos. Taburkan peterseli yang masih tinggal.
Hidangan: 4