Diet disyorkan untuk cholecystitis

Cholecystitis atau keradangan pundi hempedu, berlaku jika ia dijangkiti dengan jangkitan darah dari usus. Hasilnya, lebih kurang empedu mula dibebaskan ke dalam saluran pencernaan, iaitu, yang menghalang pencernaan makanan berlemak normal. Biasanya, doktor mengesyorkan bukan sahaja mengambil ubat, tetapi juga memberi nasihat untuk mematuhi diet khusus. Ia membantu untuk mengasingkan hempedu dan menghilangkan keradangan.

Cadangan untuk pemakanan yang betul

Adalah penting untuk mengetahui bahawa bentuk penyakit akut dan kronik adalah sangat berbeza, jadi diet di peradangan ini adalah pundi hempedu.

1. Sharp. Ia adalah perlu untuk mengurangkan beban pada organ-organ pencernaan. Dalam satu atau dua hari pertama, pesakit diberikan hanya untuk minum rebus mawar liar atau buah. Beberapa hari akan datang anda boleh mula makan sup cahaya dan bijirin, dengan keadaan kentang tumbuhan homogen. Selepas itu, para doktor biasanya dinasihatkan supaya berpegang kepada diet lima.
2. Kronik. Dalam kes ini, pesakit mematuhi diet sepenuhnya, tetapi beban pada hati masih perlu dikurangkan. Satu-satunya perkara yang perlu dilakukan ialah mengecualikan gula-gula dan produk lain yang mengandungi gula. Sebaliknya, mereka mengambil buah. Selalunya, pesakit mematuhi bilangan pemakanan 5, tetapi dalam kes-kes pemecahan, mereka mengambil kursus selama beberapa hari.

Senarai produk yang disyorkan dan dilarang

• Produk tepung: gandum dan roti rai, sedikit kering di dalam ketuhar; keropok; pasta rebus.
• Sup: sayur-sayuran, bijirin, tenusu dengan makaroni, borsch vegetarian dan sup. Pengisian bahan api adalah lebih baik untuk tidak memasak dalam kuali, tetapi kering di dalam ketuhar.
• Daging: anda boleh makan apa-apa jenis lemak rendah (daging lembu, kambing, daging babi, daging lembu), ayam, ham.
• Ikan: ikan rebus atau stim tanpa lemak. Dari situ anda boleh memasak bakso atau makan dalam satu bahagian.
• Produk tenusu boleh dimakan mentah, serta dalam pelbagai hidangan. Perkara utama ialah mereka tidak mempunyai keasidan yang tinggi.
• Keju boleh dimakan bukan lemak dan tidak tajam.
• Telur harus terhad kepada satu keping setiap hari. Adalah lebih baik memasak dari mereka omelet stim atau direbus lembut.
• Bijirin: soba, oat, beras dengan buah-buahan kering.
• Sayuran mentah dan direbus sebagai hidangan berasingan atau salad.
• Buah-buahan perlu dipilih tidak berasid. Anda boleh memakannya dalam bentuk mentah, dan sebagai sebahagian daripada pencuci mulut atau dalam bentuk jem.
• Minuman: teh, kopi dengan susu, jus buah-buahan dan sayur-sayuran.

Anda tidak boleh makan makanan sedemikian:

• Pastri segar (roti), goreng dan pai goreng
• Daging dan kuah ikan
• Lemak dan daging berlemak
• Daging asap (daging dan ikan) dan makanan dalam tin
• Produk tenusu lemak
• Salo dan lemak haiwan lain
• Produk krim dan coklat
• Minuman alkohol dan terlalu sejuk

Menu contoh

Satu perkara penting dalam diet yang betul untuk cholecystitis adalah kekerapan makanan. Tidak mustahil untuk membenarkan rasa lapar yang kuat dan rehat yang besar antara beberapa makanan.

Sejurus selepas tidur: segelas sup dari anjing meningkat

Sarapan pagi: bubur soba dengan sudu mentega dan dua sosej tenusu; salad dari sayur-sayuran; teh tanpa gula.

Sarapan kedua: seratus gram keju kotej dengan susu dan gula.

Makan tengah hari: untuk sup susu pertama dengan bakso dari manga, dan untuk pasta rebus kedua dengan sebiji daging wap.

Makan malam: puding dari keju kotej rendah lemak dan segelas teh.

Sebelum tidur, anda boleh minum segelas yoghurt.

Pada hari anda boleh makan tidak lebih daripada 15 gram mentega, dan jika anda benar-benar mahukan gula, norma penggunaannya harus dikurangkan menjadi 50 gram.

Pastikan anda mengambil kira bahawa diet yang salah dalam bentuk penyakit akut akhirnya boleh menyebabkan peralihan ke peringkat kronik. Oleh itu, adalah lebih baik untuk menjaga kesihatan anda terlebih dahulu.