- Kentang - 2.5 Kilogram
- Lemak krim - 2 Cawan
- Mentol - 1 keping
- Wortel - 1 keping
- Alfredo Sauce - 450 Millilis (dijual di pasar raya)
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Butter - 3 Art. sudu
Sediakan semua ramuan. Kentang dibersihkan, dipotong ke dalam perempat (jika kentang terlalu besar - kemudian 8 keping), dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan air. Kami letakkan di atas api, biarkan ia mendidih dan masak selama 12-15 minit lagi. Garam hanya ditambahkan apabila air mendidih. Juga, jika dikehendaki, anda boleh menambah daun bawang putih dan teluk ke air. Ketika kentang diseduh, kami akan menggosok lobak dan memotong bawang dengan halus. Kami memanaskan minyak dalam kuali, goreng bawang di dalamnya sehingga lembut. Kemudian tambah lobak, aduk. Lobak bersama dengan bawang masak selama 3-4 minit lagi hingga lembut dan lobak merah. Kami menambah krim dan garam. Bawa ke mendidih. Kami keluarkan dari api. Masukkan ke dalam periuk sos yang dihasilkan Alfredo, kacau. Kami menggabungkan kentang dengan air, campurkan kentang dengan sos yang disediakan oleh kami. Kacau dan tutup dengan tudung. Biarkan kentang bertahan selama kira-kira 10 minit di bawah tudung, selepas itu kami berkhidmat. Selera makan! :)
Hidangan: 8-10