Squash nanas

1. Keluarkan kulit dan inti nanas, letakkan dalam periuk (anda masih boleh menambah sedikit c) Bahan-bahan:

• nanas - 1 keping
• air - 1 liter
• gula - 150 gram
• lemon - 1 keping (hanya jus)

Arahan

1. Keluarkan teras kulit dan nanas, letakkan dalam periuk (anda masih boleh menambah zaitun lemon sedikit), tuangkan satu liter air untuk ditutup sepenuhnya. Rebus pada api yang rendah selama 1/2 jam. 2. Strain dengan kasa, peras dengan baik. 3. Tambah gula. 4. Panaskan haba yang rendah supaya gula dibubarkan sepenuhnya. Sejukkan dan tambah jus lemon.

Hidangan: 4