Sup di rumah dalam multivark Penyediaan sup dalam multivark untuk saya sesuatu yang baru, bagaimanapun, adalah baik untuk menyedari bahawa rasa sup menyerupai hidangan yang dimasak dalam ketuhar. Sekali lama, saya tinggal lama di kampung dengan nenek saya. Makanan itu dimasak di dalam dapur di dalam ketuhar Rusia. Kemungkinan besar, pemaju multivarka telah menetapkan sendiri tugas sedemikian. Ramai orang gembira dengan kemudahan memasak di multivark - tekan butang dan hidangan sudah siap! Kita akan lihat! Sudah terlalu awal untuk saya membuat kesimpulan sedemikian. Mari kita cuba menyediakan hidangan yang berbeza. Hari ini kita mempunyai sup lazat dengan keju, sayur-sayuran dan ayam. Selera makan!
Bahan-bahan:- Paha ayam 3 pcs.
- Asid saderi 200 g
- Wortel 1 pc.
- Brynza 150 g
- Parsley segar 5 sprigs
- Dill segar 5 sprigs
- Fenugreek (Shambhala) biji 1 sudu kecil.
- Bawang hijau 5 pen
- Garam 2 g
- Air rebusan 1200 ml
- Langkah 1 Untuk membuat sup, anda perlu mengambil paha ayam, akar saderi, wortel kecil, brynza (saya masak di rumah), bawang hijau, pasli, dill, fenugreek, air.
- Langkah 2 Paha ayam, basuh, kering, kulit, potong kecil.
- Langkah 3 Letakkan daging dalam mangkuk multivarki (saya mempunyai multivarka Panasonic). Tutup penutup multivark. Membolehkan mod "Membakar", tetapkan masa sehingga 30 minit.
- Langkah 4 Sementara itu, sediakan bahan untuk sup itu. Untuk memotong keju kiub.
- Langkah 5 Dadu akar saderi.
- Langkah 6 Tuangkan pasli dan Dill, potong bawang dan bawang putih dengan halus, potong lobak merah ke kubus.
- Langkah 7 Selepas 30 minit, daging akan kelihatan seperti ini.
- Langkah 8 Masukkan akar saderi ke daging, benih fenugreek dihancurkan.
- Langkah 9 Tambah sayuran, bawang putih dan wortel ke dalam mangkuk yang dicincang.
- Langkah 10 Masukkan keju daging dengan sayur-sayuran.
- Langkah 11 Tuangkan kandungan mangkuk dengan 1200 ml air mendidih. Tutup penutup multivark. Aktifkan mod memasak Steam, tetapkan masa untuk 20 minit. Selepas masa ini, aktifkan mod "Quenching" selama 1 jam.
- Langkah 12 Matikan multivark. Buka tudung. Sup itu siap. Tambah garam secukup rasa. Ingat bahawa sesetengah keju telah diberikan kepada sup.
- Langkah 13 Tuang sup ke dalam periuk seramik. Hidangkan panas untuk makan malam. Kepada sup boleh menambah krim masam atau berpakaian dengan krim panas.