1. Sediakan sayur-sayuran. Wortel dan lobak mesti dipotong menjadi jalur. Bawang dan basuh cuci dan saya
- Turnip - 1 keping
- Bawang - 1 Keping
- Payudara ayam - 2 keping
- Wortel - 1 keping
- Parsley - Untuk rasa
- Telur - 1 keping
- Serbuk roti - 2 item. sudu
- Muscat Nut - Untuk rasa
- Butter - 2 Art. sudu
- Garam - Untuk rasa
1. Sediakan sayur-sayuran. Wortel dan lobak mesti dipotong menjadi jalur. Potong bawang dan pasli dan cincang halus. 2. Untuk menyediakan daging cincang ayam, perlu melewati payudara melalui penggiling daging. Dalam mince tambah telur, bawang cincang halus dan pasli, serbuk roti dan buah pala. Dalam mince itu, tambah garam dan lada untuk rasa dan menguli dengan teliti. 3. Rebus 1 liter air dalam periuk. Dari tocemeat yang diterima untuk membingungkan 16 bebola daging dan untuk mengimpal dalam air dalam masa 7 minit. Bakso yang dibuang keluar dari air dan dimasukkan ke dalam mangkuk yang berasingan. 4. Dalam kuali, panaskan minyak dan tuangkan segelas sup. Potong sayuran dalam beberapa minit dan masukkan ke dalam periuk. 5. Tuangkan sup yang dibuang ke dalam kuali dan rebus selama 10 minit. Dalam sup siap sedia, letakkan bebola daging yang dimasak dan sebaik sup sup, tutup api. Sup perlu disemai selama 10 minit dalam periuk dengan penutup tertutup.
Hidangan: 4