- Batang saderi - 1 keping
- Wortel - 2 keping
- Bow - 2 keping
- Ham - 400 Gram
- Daging atau sup ayam - 2 liter
- Rosemary kering - 1 sudu teh
- Thyme kering - 1 sudu teh
- Garam - Untuk rasa
- Kacang dalam tin - 400 Gram
1. Bilas sayur-sayuran dan bersih. Bawang, saderi dan wortel dipotong menjadi kiub kecil dengan saiz yang sama. 2. Ham dikupas dan dipotong menjadi kiub. Ia akan menjadi baik dan cantik jika sayur-sayuran dan ham dipotong menjadi kiub dengan saiz yang sama. 3. Dalam kuali, panaskan 2 sudu minyak sayuran. Goreng bawang sehingga telus. Kemudian tambah saderi dan wortel. Goreng sayuran selama 7 minit. Tambah rempah, rosemary dan thyme, dan campurkan. Tutup tudung dan goreng selama 1-2 minit. Dalam periuk membawa ke ayam rebus atau sup daging. Letakkan kepiting ham dan sayur goreng. Kurangkan haba dan masak sup sehingga sayur-sayuran sudah siap. Ini akan mengambil masa 25 minit. Sekarang tambah kacang ke sup dan masak selama lima minit lagi. Apabila berkhidmat sup, menghiasi hidangan dengan sebatang pasli atau Dill. Selera makan!
Hidangan: 8-9