Hidangan ringan Biasanya daging ayam goreng, rebus atau bakar. Tetapi sayap sangat baik untuk memasak dari mereka sup yang lazat. Ia ternyata agak berminyak dan telus, dan daging boleh dimakan atau dipotong dan ditambah dengan sup ayam belanda. Sekiranya anda tidak suka sup sup tebal, maka menyediakan sup ayam belanda ringan mengikut resipi kami dengan sekurang-kurangnya aditif. Ini bukan hanya sup, tetapi sup kaya, rasa tajam yang akan hangat dalam cuaca sejuk dan menjelaskan minda keesokan harinya selepas cuti, yang anda merayakan pada skala besar. Sup dari ayam belanda juga baik kerana ia mempunyai sedikit kalori. Bagi ramai wanita dan lelaki yang menonton berat badan dan kesihatan mereka, fakta ini adalah asas dalam memilih hidangan. Jika anda tidak tergolong dalam golongan yang duduk di meja dengan kalkulator dan berat untuk mengira kalori, maka dengan selamat menambah semua yang anda inginkan untuk sup ini: kentang, kacang, mi buatan sendiri, beras, kacang hijau. Berhati-hatilah hanya kepada mereka yang tidak boleh makan makanan pedas. Sekiranya anda mengalami masalah perut, maka elakkan atau tolak jumlah lada panas. Berhati-hati memotong lada panas, basuh tangan anda dengan teliti selepas ini dan jika anda merasakan sensasi yang membakar pada jari anda, sentiasa melincirkan dengan cara apa-apa dari terbakar. Lada panas sangat "lembut", dan boleh menyebabkan membakar, jadi jika anda tidak pasti pembakarannya, potong lada dalam sarung tangan!
Bahan-bahan:- Turki kalkun sayap 600g
- Bawang 1 pc.
- Bawang ungu 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Celery batang 3 pcs.
- Tomato 3 pcs.
- Bawang putih 2 ulas
- Lada pedas 0.5 pcs.
- Parsley segar 0.5 tandan
- Minyak bunga sunflower ditapis bunga matahari 3 sudu besar. l.
- Lada wangi 6 pcs.
- Garam 2 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat sup anda memerlukan ayam belanda, bawang, lobak merah, beberapa batang saderi, bawang putih, tomato, lada panas dan rempah.
- Langkah 2 Untuk menyediakan sup, basuh sayap sayap dan potong 2-3 bahagian, kupas lobak dan potong besar, kupas bawang, membersihkan tangkai saderi, dan goncang besar.
- Langkah 3 Tuangkan semua air sejuk dengan lada manis dan garam garam - rebus sup selama 60 minit selepas mendidih pada api yang rendah, mengeluarkan busa.
- Langkah 4 Membersihkan bawang ungu dan potong cincin setengah cincang, cincang bawang putih dan cincang halus.
- Langkah 5 2-3 tomato sederhana untuk mencuci dan menggosok pada grater kasar.
- Langkah 6 Panaskan 2-3 sudu besar. l. minyak sayuran dan bawang goreng, bawang putih dan lada selama 2-3 minit.
- Langkah 7 Kemudian masukkan tomato, dan simmer bersama-sama dengan api kecil selama 10-15 minit.
- Langkah 8 Sediakan sup, buang daging dari sayap dan potong. Masukkan tomato ke sup dengan bawang, bawang putih dan lada panas.
- Langkah 9 Kemudian masukkan sup kepada daging dari sayap ayam belanda.
- Langkah 10 Letakkan sup masak, tambah pasli dicincang halus - masak bersama selama 2-3 minit, tambah garam secukup rasa.