- Hati daging lembu - 1.1 Kilogram
- Wortel - 100 Gram
- Sour Cream - 350 Gram
- Bawang - 100 Gram
- Minyak bunga matahari - 4 item. sudu
- Garam, rempah - Untuk rasa
Tuangkan bawang kupas dengan teliti. Dalam semangkuk multivarka tuangkan minyak bunga matahari dan letakkan bawang. Pilih mod "Baking" / "Cake". Kupas wortel pada parutan besar. Masukkan wortel ke multivark dan goreng, kacau selama 10 minit. Basuh hati, keluarkan filem itu dan potong kecil. Pindahkan hati ke multivark. Panggang selama 10 minit (jangan lupa kacau). Hati harus berubah warna. Kemudian masukkan krim masam. Tuangkan produk dengan air, garam, tambah rempah, daun bay dan kacang hitam lada. Pilih mod "Quenching" dan tetapkan pemasa selama 30 minit. Apabila penggera berbunyi, buka tudung dan campurkan semuanya dengan teliti. Hati sudah siap! Selera makan!
Hidangan: 5-6