Susu ayam pedas saya cadangkan untuk menyediakan hidangan aromatik yang sangat menarik - dada ayam dengan sayur-sayuran dalam sos tenusu pedas. Ia ternyata hidangan yang sangat memuaskan - dan bukan yang pertama, dan bukan yang kedua. Sesuatu yang rata-rata. Ayam sempurna digabungkan dengan sos tenusu pedas dengan penambahan kari. Dan kehadiran wortel, bawang, kentang membuat anggaran bukan hanya lembut tetapi juga hangat!
Bahan-bahan:- Ayam payudara 1 pc.
- Kari 1.5 sendok teh.
- Tepung gandum 2 sudu besar. l.
- Lada hitam dengan kacang 4 pcs.
- Bay daun 3 pcs.
- Minyak bunga sunflower ditapis bunga matahari 3 sudu besar. l.
- Air 250 ml
- Susu 250 ml
- Bawang 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Kentang 2 pcs.
- Garam 7 g
- Langkah 1 Untuk membuat dada ayam dengan sayur-sayuran dalam sos tenusu pedas kita perlu susu ayam, susu, air, wortel, kentang, bawang, daun bay, lada hitam, tepung, minyak bunga matahari.
- Langkah 2 Ayam ayam dipotong menjadi kepingan sederhana dan goreng dalam minyak sayur selama 1 minit dari setiap sisi.
- Langkah 3 Wortel bersih, potong bulatan, goreng 1 minit dari setiap sisi.
- Langkah 4 Kupas kentang, dipotong menjadi kiub, ringan goreng dari semua pihak.
- Langkah 5 Potong bawang ke dalam cincin separuh. Minum goreng dalam minyak sayuran.
- Langkah 6 Dalam periuk, menggabungkan payudara, wortel, kentang, bawang. Tambah air, daun bay dan lada. Garam.
- Langkah 7 Gabungkan susu, tepung dan kari.
- Langkah 8 Payudara dengan sayur-sayuran masak sehingga selesai.
- Langkah 9 Pada akhir, tambahkan pakaian tenusu. Rebus 1 minit.
- Langkah 10 Hidangkan panas!