- tepung gandum - 1 cawan (dan 2 sudu besar)
- cip kelapa - 1/2 cawan (tambah 1 sudu)
- gula tebu - 1/2 cawan (tambah 1 sudu besar)
- garam laut - 1/4 sudu teh
- mentega cair - 6 Art. sudu
- mencukur kelapa - 1 1/2 cawan (mengisi)
- gula tebu atau gula perang ringan - 6 Art. sudu (pengisian)
- putih telur besar - 3 keping (pemadat)
- blackberry segar - 180 Gram (pengisian)
- pistachios - 1/4 Kaca (pemadat)
1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah dengan kuali di tengah ketuhar. Tarik bentuk kek bulat atau persegi dengan kertas kertas. Baik minyak minyak dan ketepikan. Campurkan tepung gandum, ramuan kelapa, gula dan garam dalam mangkuk. 2. Kacau dengan mentega cair sehingga ia sama rata dengan bahan kering. Letakkan campuran yang dihasilkan ke dalam acuan yang disediakan dan tekannya di atas permukaan untuk membentuk lapisan keras, rata, seperti biskut. Bakar selama 15 minit, sehingga berwarna emas keemasan. Ambil dan sejuk selama beberapa minit semasa anda sedang menyiapkan pengisian. 3. Campurkan tepukan kelapa, gula dan telur putih. Sekurang-kurangnya meletakkan buah beri hitam dipotong separuh di atas kerak sejuk. 4. Lay jus kelapa di atas. Bakar 20-25 hingga ke atas warna gangsa. 5. Biarkan tart menjadi sejuk, menghiasi dengan pistachios dihancurkan dan dipotong menjadi kepingan atau kotak kecil.
Hidangan: 12