Untuk minum atau tidak minum: menyalahkan mitos tentang kopi segera

Popularitinya semakin meningkat setiap tahun, begitu pula mitos tentang bahayanya. Peminat-peminatnya yakin bahawa tidak ada yang lebih baik daripada dia minuman yang menyegarkan, tetapi lawan-lawan mengkritik hanya satu sebutan. Persoalannya, seperti yang telah anda ketahui, mengenai kopi segera - salah satu pencapaian industri makanan yang paling kontroversial dan jelas. Untuk menyebarkan mitos yang berakar dalam minda kebanyakan bahaya kopi segera kita akan cuba dalam artikel hari ini. Dan Melitta, pengeluar kopi dan produk berkaitan terbesar di dunia, akan membantu kami dalam hal ini.

Mitos # 1. Kopi segera - minuman bukan semula jadi

Kesalahpahaman yang paling biasa adalah bahawa kopi yang larut adalah produk buatan, yang terdiri daripada semulajadi rasa dan pewarna. Sebenarnya, mitos ini berlaku dari ketidaktahuan asas tahap membuat minuman larut. Tetapi bahan mentah untuknya adalah biji kopi biasa, yang digoreng dan dibalut menjadi bubuk. Kemudian konsentrasi dimasak dari serbuk, yang, bergantung pada teknologi, sama ada dikeringkan atau dibekukan. Akibatnya, cecair itu menjadi granul pepejal - asas kopi segera. Sudah tentu, banyak pengeluar yang tidak bertanggungjawab boleh menggunakan bijirin cair dan menambah kafein dan perisa untuk menyembunyikan kualiti produk yang rendah. Tetapi untuk melindungi diri anda dari kejutan semacam ini dengan mudah, membeli produk berjenama jenama terkenal. Sebagai contoh, rasa lembut dan rasa semulajadi adalah kopi segera Melitta Original, dibuat secara eksklusif dari biji kopi berkualiti tinggi.

Mitos # 2. Kopi granat tidak baik untuk kesihatan

Kekeliruan ini adalah dari mitos terdahulu. Tetapi seperti yang telah kita buat, tiada bahan tambahan kimia untuk produk berbutir dalam produk butirannya, jadi ia tidak lebih berbahaya daripada kopi biasa biasa. Bagi kesan penyegaran yang lebih ketara, yang dikaitkan dengan peningkatan kandungan kafein, maka dengan penggunaan sederhana (2-3 cangkir sehari) untuk orang yang sihat, ia tidak menimbulkan bahaya. Sebaliknya, kopi segera mempunyai kesan positif apabila seseorang menganggap bahawa banyak komponen berbahaya yang ditapis semasa pembuatan tidak hadir di dalamnya. Ya, dan ia memberikan kesan menyegarkan lebih cepat, toning dan mengaktifkan badan selepas hanya beberapa sips.

Mitos # 3. Kopi larut menyebabkan dehidrasi dan larut kalsium dari badan

Perselisihan tentang hakikat bahawa minuman sublimat mencuci bahan-bahan berguna, khususnya kalsium, dari badan dan mempunyai kesan negatif terhadap garam garam air telah berlangsung selama bertahun-tahun. Tetapi tidak ada banyak kajian yang mengesahkan fakta bahawa minuman berbutir lebih berbahaya dalam hal ini daripada kopi tanah. Oleh itu, untuk mencuci kalsium, 2-3 cawan kopi setiap hari tidak boleh mencuci keluar dari tulang dengan syarat anda mengambil cukup banyak produk yang mengandungi Ca. Walaupun dengan kekurangan kalsium dalam badan, kopi dapat mengurangkan tahapnya. Tetapi untuk menyelesaikan masalah ini agak mudah, menambah minuman kegemaran anda susu biasa. Dengan cara ini, susu dan krim dikombinasikan dengan sempurna dengan kopi Melitta Gold yang sublimated, diperbuat daripada biji arabica.

Mengenai kesan dehidrasi, dengan penggunaan sederhana, kopi segera boleh memberikan sehingga 40% daripada norma cecair harian dalam tubuh, yang merupakan indeks yang cukup tinggi. Perkara utama adalah mengetahui ukuran dan tidak minum lebih daripada 5 cawan minuman haruman ini setiap hari, memberi keutamaan kepada jenama berkualiti, seperti Melitta.