- badam - 400 gram
- gula - 200 gram
- tepung gula - 200 gram
- air - 1 gelas
- pewarna oren - 3 titis (atau 3 sudu besar jus lobak merah)
- pewarna hijau - 1 Drop (atau 1 sudu jus hijau)
Blanch badam dalam air mendidih selama 30 saat, bersih. Tuangkan tepung. Dari air dan gula, rebus sirap, sejukkannya. Daripada semua bahan menguli adonan marzipan (anda boleh menggunakan pemproses makanan) Bahagikan massa yang dihasilkan menjadi 4 bahagian yang sama. 3 bahagian dicat dengan oren, mencampurkan dengan teliti adunan. 1 bahagian dengan cara yang sama untuk cat hijau. Dari gumpalan utama merobek bola untuk lobak paling banyak dan bola yang lebih kecil untuk puncak. Sediakan tusuk gigi dan pisau untuk manipulasi lanjut. Kami membuat sosej marzipan oren, yang akan menjadi lebih tipis di satu sisi dan lebih tebal di sisi lain. Letakkan sosej kecil kecil dari adunan hijau, tambahnya silang silang dan tongkat pada bahagian tebal lobak. Kami membuat lubang cetek di "puncak" lobak merah dengan tusuk gigi - jadi kami akan mengikat lapisan marzipan. Dengan bantuan pisau, pukulan cahaya dari sisi tumpul membuat ciri-ciri alur untuk wortel - itu sahaja. Wortel bersedia untuk menghias kek, kek atau mana-mana meja perayaan.
Hidangan: 10