- susu - 500 gram
- telur - 5 keping
- gula - 300-350 gram
- krim masam - 1 st. sudu
- minyak sayuran - 1 gelas (atau cair mentega, marjerin)
- yis kering - 2 st. sudu
- Vanillin - 1 keping (sachet)
1. Panaskan tepung, berikannya segera. Susu membuat sangat panas, darjah 40-45. 2. Dalam segelas susu membubarkan sudu gula dan ragi. Biarkan selama 10-15 minit dan datang. 3. Telur dengan gula memukul dengan pengadun. Dalam massa menambah krim masam, baki susu, vanillin. Tuang setengah tepung sekaligus dan menguli doh semi cecair. Tambah starter, campuran yang sesuai. Biarkan dia berdiri selama 15 minit untuk datang. 4. Kukuh adunan dengan tepung lain. Masukkan mangkuk besar dan masukkan ke dalam panas (contohnya, bersandar terhadap bateri). Menulis naik. Selesai! Selepas ini, anda boleh membuat pai atau membentuk kek besar atau roti - ia akan menjadi sama lazat.
Hidangan: 5-6