Kosongkan strawberi yang lazat dan wangi untuk musim sejuk adalah pencegahan yang sangat baik terhadap selsema. Pada masa yang sama mereka gembira untuk makan dan orang dewasa dan kanak-kanak. Salah satu yang paling mudah untuk menyediakan gula-gula dari berry berair yang matang boleh dianggap jem dari strawberi. Ia boleh dimakan dengan sudu atau tersebar di atas roti. Jem strawberi memasak adalah agak mudah: untuk ini, resipi untuk multivariat, 5 minit adalah optimum. Menggunakan petikan foto dan video yang dicadangkan, membuat jem tebal dengan gelatin atau jemam manis yang luar biasa dari beri hutan akan mudah walaupun untuk pelayan wanita yang tidak berpengalaman.
Jam strawberi yang padat dengan gelatin - bungkusan resepi lazat dengan tips foto berasaskan giliran
Bahan-bahan untuk penyediaan jem strawberi tebal dengan gelatin
- Strawberry - 1 kg;
- gula - 800 g;
- gelatin - 6 g daun atau 15 g serbuk;
- lemon - 3 pcs.
Gambar resipi untuk jem strawberi yang lazat tebal dengan gelatin
- Bilas stroberi dengan teliti dari tanah, habuk dan pasir.
- Perlahan-lahan hapus ekor. Lebih baik menggunakan alat dapur khas: lebih mudah untuk bekerja dengannya.
- Potong stroberi ke dalam kepingan atau kuarters.
- Dalam bahagian kecil, gulungkan strawberi dengan pengisar. Anda juga boleh merosakkannya dengan kentang.
- Ulangi prosedur untuk stroberi yang tinggal.
- Sediakan jumlah gula yang diperlukan.
- Masukkan gula ke strawberi dan campurkan bahan kerja dengan teliti. Ia adalah perlu untuk mengedarkan gula secara sama rata, kerana pada masa depan billet tidak akan dimasak dan ia tidak akan dibubarkan sepenuhnya.
- Sediakan jus lemon. Ia perlu untuk mengecualikan kepingan buah lemon ke dalam bahan kerja. Jika tidak, anda akan berasa kelembapan yang kuat.
- Secara berasingan dibubarkan dalam gelatin mandi air. Daun hanya direndam dalam air, dan kemudian disapu. Tambah pada jus jeruk strawberi dan gelatin.
- Tuangkan campuran yang disediakan ke dalam tin.
- Tutup tudung. Teruskan dalam kesesakan peti sejuk sepanjang tahun. Di dalam peti sejuk, tempoh storan maksimum adalah 1 bulan.
Menyediakan jem strawberi tebal yang lazat untuk musim sejuk - resipi terperinci dengan langkah foto demi langkah
Senarai bahan-bahan untuk penyediaan jem tebal untuk musim sejuk dari stroberi yang lazat
- Strawberry - 4 kg;
- jus lemon - 3/4 daripada item;
- gula - 2.5 kg (untuk stroberi masam boleh lebih);
- pectin - 150 g.
Foto terperinci resipi untuk menuai jem tebal untuk musim sejuk dari strawberi
- Bilas strawberi dengan baik dan bersihkan dari ekor. Tuangkan buah dengan gula dan biarkan selama setengah jam. Kemudian letakkan api kecil.
- Tuangkan buah beri, yang membiarkan jus dengan kentang.
- Selepas 15 minit menambah pektin. Campurkan bahan kerja dengan baik, kecuali untuk pembakaran.
- Tuangkan dalam jus lemon dan terus kacau jem.
- Selepas 10 minit, tuangkan semua gula, tunggu pembubarannya yang lengkap dan rebus campuran selama tidak lebih dari 2-3 minit. Kemudian keluarkan jem dari api, dengan cepat sterilkan tin tin dan suramkan ke atas balang pada bilet.
- Biarkan bank berdiri selama kira-kira 15 minit.
- Memanaskan penutup untuk tin
- Tutup tin dengan penutup yang disediakan.
- Letakkan balang tertutup dalam periuk, isi dengan separuh air dan sterilkan selama 15 minit.
- Untuk sehari meninggalkan tin dalam keadaan terbalik di bawah selimut atau selimut. Kemudian simpan di tempat yang sejuk.
Cara Rebus Jam Strawberry dalam Multivar - Resepi Video Langkah demi Langkah
Resipi video stok berjimat dalam multivarquet dari berry strawberry untuk musim sejuk
Resipi video yang dicadangkan pasti akan merayu kepada wanita perniagaan, ibu muda dan mereka yang tidak dapat memperuntukkan masa untuk penyediaan gula-gula vitamin untuk musim sejuk. Beritahu tentang betapa mudah dan mudah untuk membuat jem strawberi yang lazat resipi dari video berikut:Jam Sweet untuk Strawberry Winter - resep resipi mudah
Bahan-bahan untuk resipi mudah untuk jemim manis untuk musim sejuk strawberi
- strawberi parut - 4 liter (jus pulpa +);
- gula - 14 barang;
- lemon - 0.5 item;
- pectin - 100 g (anda tidak boleh menggunakannya).
Resipi mudah jem untuk musim sejuk dari stroberi manis
- Adalah baik untuk mencuci strawberi dan membersihkannya dari ekor, memotong bahagian buah yang lembut atau rosak.
- Dengan bantuan kentang, lap buahnya. Untuk menyediakan sejumlah besar jem, kira-kira 4 liter pulpa yang disediakan dengan jus diperlukan. Letakkan campuran ini di atas api dan biarkan mendidih. Rebus selama kira-kira 15 minit, kacau dengan jem.
- Tambah jus lemon dan pektin. Rebus campuran selama 2 minit lagi. Kemudian tuangkan ke dalam balang yang disterilkan dan gulung. Simpan di tempat yang sejuk.
Cara memasak jem strawberi masak - resipi 5 minit dengan arahan foto langkah demi langkah
Bahan-bahan dengan resipi untuk membuat jem strawberi dari buah masak dalam masa 5 minit
- Strawberry - 2 kg;
- gula - 1,5 kg;
- asid sitrik - 5 g.
Foto langkah demi langkah dari resipi selama lima minit untuk membuat jem dari berry strawberi masak
- Sediakan bank terlebih dahulu. Menjalankan pembasmian kuman mereka.
- Basuh strawberi dan kupas dari ekor.
- Letakkan beri dalam periuk, sudu sedikit dan biarkan mendidih.
- Apabila campuran bisul, tambah gula, asid sitrik dan rebus campuran selama 5-10 minit.
- Segera selesai tuangkan tuangkan di bank dan perintah mereka.
Menyediakan jem wangi dari strawberi - bagaimana untuk melakukannya, resipi untuk musim sejuk dengan langkah foto demi langkah
Senarai ramuan mengikut resipi jem strawberi berperisa
- hirisan strawberi - 8 cawan;
- gula - 2 gelas berukuran;
- pektin 50 g;
- air 100 ml;
- jus separuh lemon;
- kulit 1 lemon.
Resipi dengan gambar langkah demi langkah bagaimana memasak jem strawberi wangi
- Beli strawberi terang yang terang dengan aroma yang ketara atau kumpulkan di plot, pondok anda. Beri itu mesti keseluruhan, tidak rosak.
- Bilas beri dengan baik dan keluarkan ekor. Perlahan-lahan, tetapi bersihkan dari pasir dan tanah, debu. Potong strawberi menjadi kepingan dan tambahkannya kepada cawan pengukur. Oleh itu, sediakan jumlah yang tepat untuk strawberi.
- Pindahkan strawberi yang disediakan ke dalam periuk dan tambah air. Kehadiran air akan membuat jem lebih cair, tetapi tidak menjejaskan perubahan rasa bilet itu sendiri.
- Bawa campuran ke dalam mendidih. Keluarkan semua buih di permukaan. Rebus selama 10 minit.
- Masukkan semua gula ke jem, berhati-hati mengubah bahan kerja. Selepas 5 minit lagi (apabila gula dibubarkan sepenuhnya) tambah pektin dan jus lemon. Rebus 10 minit lagi, kacau. Kupas kulit lemon dan rebus selama 1 minit.
- Sebarkan parison pada balang steril dan gulungkannya.