Gem dari Physalis

Permata dari physalis disedut seperti berikut: 1. Beri secara fizikal dari kulit, dicuci Bahan-bahan:

• Physalis - 1 Kilogram
• Gula - 1 Kilogram
• Air - 1 gelas

Arahan

Permata dari physalis dimasak seperti berikut: 1. Peel beri pisilis dari kulit, bilas dan keringkan. 2. Berry diletakkan dalam periuk, segelas air dituangkan di sana dan dimasak sehingga melembutkan buah beri - kira-kira 15-20 minit. 3. Apabila beri lembut, tambah gula ke dalam kuali dan masak, kacau, sehingga konsisten tebal - ia masih 20-25 minit. Masak pada api yang rendah. 4. Apabila campuran memperoleh konsistensi jem, segera pek jem pada balang. Tutup balang tudung dan sterilkan dalam air mendidih selama 15-20 minit. Selesai :)

Hidangan: 5-6