Almond Cookies

Campurkan gula, badam, mentega dan tepung, kira-kira 2 minit. Basuh dengan bahan - bahan:

• gula - 1/3 Kaca
• kacang-kacangan - 1/2 cawan (badam bakar, cincang halus)
• mentega - 100 Gram
• tepung - 1 1/2 cawan

Arahan

Campurkan gula, badam, mentega dan tepung, kira-kira 2 minit. Tinggalkan untuk berdiri pada suhu bilik selama 2 jam. Panaskan ketuhar hingga 160 darjah. Sebarkan 1 sudu adunan berbentuk sabit pada lembaran penaik. Ulang. Bakar cookies untuk menyalakan warna keemasan, dari 25 hingga 30 minit. Biarkan sejuk selama 10 minit. Gulung kue dalam gula vanila. Nota: Untuk membuat gula vanila, bahagikan dua buah vanila dan letakkan dalam bekas yang ditutup dengan 2 cawan gula. Tinggalkan untuk bermalam atau sehingga 3 bulan.

Hidangan: 30