- Kacang - 250 Gram (walnut, kacang tanah, hazelnut)
- gula - 400 gram
- telur - 3 keping
- tepung gandum - 3 Art. sudu
Kacang sedikit panggang, dan kemudian dihancurkan dan dicampur dengan gula (200 g) dan putih telur. Seluruh campuran diluluskan melalui pengisar daging untuk membentuk jisim homogen. Anak-anak kuning dibumbui dengan gula yang tinggal. Tepung dengan dua protein, disebat menjadi buih, bercampur, selepas itu ia bergabung dengan kuning gula. Bahan telur dicampur dengan kacang. Dia duduk di atas lembaran penaik, ditaburi dengan tepung dan buttered, dalam bentuk cookies pada jarak kira-kira 3 cm dari satu sama lain. Bakar dalam ketuhar tidak panas selama kira-kira 15-20 minit, kemudian dihidangkan di atas meja untuk teh.
Hidangan: 10