Apa yang perlu disediakan untuk kanak-kanak di meja perayaan

Jadi apa yang harus disediakan oleh anak-anak untuk meja perayaan? Lebih baik menyediakan sesuatu yang berguna dan indah untuknya.

Canape untuk kegelisahan

1 hingga 3 tahun

"Pada malam ulang tahun Plato, saya benar-benar kehilangan kaki saya: saya memasak rebusan dan potongan kentang, rebus sayuran dan salad bit dengan prun. Secara umum, saya cuba membuat jadual sebagai berguna dan menarik untuk hari jadi dan tetamu kami. Dan kira-kira setengah jam sebelum bermulanya cuti, kami memutuskan untuk menyediakan sandwic kecil, yang dihiasi dengan rumit - canapés. Mereka yang menikmati kejayaan dengan Plato, dan hidangan masakan lain tidak diendahkan, kerana anak kecil itu terlalu teruja untuk makan malam biasa, "kata Catherine, ibu kepada Plato yang berusia dua tahun." Memang, keinginan cita-cita anak kecil di bawah tiga biasanya konservatif , dan sistem sarafnya tidak matang dan mudah digemari. Oleh itu, apabila mengundang tetamu ke rumah, seseorang tidak seharusnya mengharapkan bahawa serbuk itu akan duduk di atas meja, memberi penghormatan kepada hidangan yang dimasak oleh ibu, iaitu, anak itu pasti akan duduk di atas meja, tetapi saya tidak fikir mungkin untuk makan di bawah pandangan yang mengagumi nenek, datuk nenek dan saudara-mara lain kepada kanak-kanak. "Oleh itu kesimpulan: untuk memberi makan bayi terlebih dahulu, sebelum ketibaan tetamu." Biasanya anak kecil makan keju kotej? kita tidak akan memecahkan tradisi yang indah!

Ramai ibu pada malam perayaan itu tertanya-tanya apa yang hendak dimasak untuk kanak-kanak di meja perayaan. Pakan anak itu dengan hidangan biasa, kemudian di meja perayaan dia akan bertindak lebih tenang.


Dan supaya arnab kecil yang tidak gelisah anda tidak boleh memasak salad dari mangkuk salad biasa dan tongkat jari anda di dalam sejuk pada pinggan Uncle Kolya, letakkan pinggan lebih dekat dengan anak itu, dikira khusus untuknya. Ia boleh menjadi canapés yang sama - sandwic berwarna hitam kecil pasti akan menarik perhatian kanak-kanak. Canapes boleh dibuat dengan mudah dari gandum atau roti rai, atau dari keping pastri puff, yang digulung tipis, dibahagikan kepada angka dengan diameter tidak lebih daripada lima sentimeter dan dibakar dalam oven. Canapes boleh dibuat dengan sayur-sayuran, buah-buahan, keju rendah lemak, pâté buatan sendiri dari ayam belanda. Perkara utama adalah bahawa mini sandwich kelihatan menyelerakan dan menarik. Plat buah juga akan di atas meja. Bagi bayi, ia perlu mengupas buah dan potong ke dalam kepingan kecil, supaya remah-remah itu boleh meletakkan kepingan yang disukai di mulutnya dan tidak tercekik. Rumah pastila, pengeringan dan biskut bayi - itulah merawat matahari dan bersedia.

Membawa Kecantikan

Peraturan pertama ialah: bahawa hidangan itu dimakan, ia harus cantik dan menyelerakan.

Ambil makanan oat yang sama: satu perkara adalah kekacauan melekit, menyeberang di atas pinggan yang mendalam, dan sebilangan lagi - bubur yang sama, tetapi dihiasi dengan muncung yang dilukis jem, buah-buahan dan kacang-kacangan yang ditanam. Dan jika makanan lazat ini terletak di pial yang bagus atau kremanka, maka tidak akan ada lampu dari mereka yang ingin menguraikan oatmeal. Tetapi bubur adalah, tentu saja, satu kes yang melampau (contohnya). Anda boleh menghiasi (dan anda perlukan!) Apa-apa hidangan, sama ada kentang kaserol atau kek keju. Sama pentingnya dengan betul melayani meja. Tidak, tidak perlu mengambil porselin dari nenek dari bufet. Penyelesaian yang sangat baik dan sangat praktikal akan menjadi hidangan boleh guna. Tetapi tidak biasa, putih, tetapi perayaan: berwarna-warni, ceria. Plat dan gelas sedemikian tidak akan pecah, selain itu mereka tidak perlu dibasuh. Letakkan serbet kertas besar di sebelah setiap pinggan. Jangan terlalu malas untuk menghiasi tuala dan gelas dengan pelekat atau lukisan lucu.

Untuk syarikat itu

Dalam syarikat yang baik dan cuka manis!

Oleh itu peraturan kedua: menjemput rakan-rakan untuk melawat serbuk, tidak menghalang mereka daripada menikmati syarikat masing-masing.

Tidak, kanak-kanak yang menghiburkan, sudah tentu perlu. Pertandingan, pertunjukan wayang dan pertunjukan boneka di rumah hanya dialu-alukan. Tetapi duduk dengan anak-anak di atas meja, menumbuk mereka dengan pelbagai jenis makanan dan menariknya setiap minit: "Vasya, jangan cakap dengan kakimu!", "Katya, dapatkan siku dari meja!", "Pauline, keringkan tangan dengan serbet!" dan biarkan dengan senyap untuk seketika, biarkan kanak-kanak merasakan kegembiraan makan mandiri mereka yang pertama, dan semasa perayaan kolektif itu, selera makan pasti akan datang!

Tentukan dengan menu

Peraturan tiga (diuji masa): semua kanak-kanak (dengan pengecualian yang jarang berlaku) mempunyai sikap positif terhadap hidangan seperti pasta, pai dan pancake.

Setiap hidangan ini boleh dibuat sangat lazat, memuaskan dan bermanfaat. "Macaroni dalam Tentera Laut" adalah hidangan yang sempurna untuk makan malam lanun yang lucu, pai dengan ayam dan herba pedas (atau pai ikan) adalah alternatif yang sangat baik untuk hamburger dan tukang ikan. Pancake dengan pelbagai tampalan (daging, keju cottage, ceri) pasti akan dinikmati oleh gadis-gadis yang bermimpi untuk minum teh dengan elegan seperti Malvina.Oh dengan baik, kita telah menyusun hidangan berkhasiat, kita pergi ke perkara utama, kerana bercuti bukan bercuti, jika di atas meja, seolah-olah dengan sihir, tiba-tiba manis tidak akan muncul.

Kebawah Duli Yang Maha Mulia Paduka Seri Baginda

"Kami membuat keputusan untuk meraikan ulang tahun pertama Mila pada skala yang besar - kami mengarahkan kek di kedai penjual gula hampir saiz wanita itu sendiri. Daripada para tetamu adalah dua rakan saya dengan kanak-kanak berusia satu setengah tahun dan dua tahun. Mile, saya memberikan sedikit kek, tetapi tetamu kecilnya bertengkar dan menuntut penambahan. Akibatnya, salah seorang daripada mereka pada hari berikutnya mengalami masalah pencernaan yang sedikit dan diatesis pada pipi. Ibu bapa anak-anak itu sangat tidak puas hati. "Sudah tentu, hari jadi yang pertama perlu diingati untuk masa yang lama, tetapi tidak semestinya berkat kek cantik. Terdapat banyak cara lain yang tidak berkaitan dengan memasak, tetapi tentang mereka - masa depan. tiga tahun lebih baik tidak memberikan kek krim, coklat dan kek, di mana, sebagai peraturan, cukup banyak bahan yang tidak diingini: pewarna, bahan pengawet, perasa. Anda pastinya pasti.

Untuk gula-gula kecil 2-3 tahun, anda boleh menawarkan marshmallow, pastille atau marmalade. Bahan gula ini mengandungi pektin yang sihat.

Kuki (terutamanya buatan sendiri), pengeringan, bagel, roti halia juga dialu-alukan tetamu di atas meja manis untuk kambing. Satu lagi hidangan manis yang berguna adalah salad buah. Buah-buahan yang lembut dan dicincang halus (pisang, pir, epal, aprikot) tuangkan sedikit krim masam atau yoghurt yang sedikit manis dan disebat. Hiaskan salad dengan buah beri atau biji anggur yang terang. Sebuah syarikat yang lebih dewasa kanak-kanak, selain baking home, sila ais krim. Sudah tentu, ia juga boleh dimasak sendiri - jadi makanan istimewa akan menjadi kurang berbahaya, tetapi perkara itu agak menyusahkan. Es krim buatan sendiri disediakan berasaskan susu, krim, kuning telur dan gula. Dalam kes ini, anda boleh menggunakan apa-apa pengisi: koko, kacang, buah beri, buah-buahan, jem, kue, coklat parut. Hidangan yang betul yang disediakan ternyata luar biasa lazat dan halus.

Hanya melakukannya terlebih dahulu, tidak disyorkan: dalam kristal es ais krim rumah terbentuk agak cepat, dan ia memperoleh struktur salji yang tidak menyenangkan. Walau bagaimanapun, walaupun plombier yang dibeli tentu akan menyebabkan ribut ekstasi. Ais krim sudu teh atau pencuci mulut di dalam piring kecil atau kremanki (bahagiannya tidak boleh menjadi besar, supaya anak itu tidak menangkap sejuk, satu bola sudah cukup), menghias dengan kacang hancur, buah-buahan, buah segar. Anda boleh menambah sedikit jem atau jem. Dan tentu saja, jangan lupa tentang kek itu. Jika serbuk dua tahun sama-sama gembira dan charlotte ibu dan "Napoleon" yang besar, kanak-kanak prasekolah sudah dapat menghargai rasa dan keindahan kek ini. Pilih kek tanpa krim lemak, pengambilan alkohol dan aditif yang berbahaya. Dan jangan lupa bahawa anak-anak akan ingat tidak begitu banyak rasa kek, atmosfera perayaan yang memerintah semasa minuman teh. Oleh itu, cuba buat terlebih dahulu: matikan cahaya, menyalakan lilin (pada kek - pada hari lahir, di atas meja - semasa cuti keluarga lain), menyanyi bersama beberapa d Jika anda mempunyai masa dan mood - berdandan dalam kostum karnival atau topi berkilat lucu - menyediakan beberapa kejutan mudah untuk anak-anak kecil itu, biarkan mereka menjadi pelekat, poskad atau roti halia comel dalam bentuk haiwan kecil - menghargai anak-anak apa-apa tanda hadiah dan perhatian. Percutian gembira ini pasti akan diingati! Dan walaupun hidangan di atas meja anda tidak begitu halus.