Ave untuk ayam Sauté adalah hidangan yang dibuat dari produk yang dipotong ke dalam saiz dan bentuk yang sama. Sauté dari fillet ayam dan quince sebenarnya pada musim gugur. Produk sesuai dengan baik. Sebagai cecair, anda boleh menggunakan wain putih, sup, air kosong. Pre-quince boleh menjadi caramelized, goreng kepingan dalam mentega, menambah gula perang.
Bahan-bahan:- Ayam fillet 700g
- Quince 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Garam 2 secubit
- Cumin kering 2 g
- Gula perang 15 g
- Mentega 25 g
- Minyak bunga matahari ditapis bunga matahari 2 sudu besar. l.
- Air 100 ml
- Langkah 1 Sediakan fillet ayam, quince, bawang, gula perang.
- Langkah 2 Cuci Aiva, dipotong menjadi 4 keping, potong teras dan potong menjadi kira-kira 2 x 2 cm.
- Langkah 3 Ayam fillet dibasuh, dikupas dari filem, dipotong menjadi kiub kira-kira 2x2 cm. Dalam kuali dengan bahagian bawah tebal, larutkan mentega, tambahkan minyak sayuran. Goreng untuk memancarkan daging rouge, masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
- Langkah 4 Pada baki minyak goreng bawang cincang bersaiz sederhana dicincang.
- Langkah 5 Masukkan gula cecair dan gula perang ke dalam kuali dan rebus selama 1-2 minit. Tambah daging dan quince, garam, letakkan cumin. Kacau dan reneh di bawah tudung dengan api yang rendah hingga quince lembut.
- Langkah 6 Anda perlu menggerakkan sel secara berkala. Adalah wajar untuk berkhidmat dengan panas yang panas.