Bar "Twix" (Twix)

Potong kiub mentega. 3 dadu segera masukkan ke karamel. Tambah tepung, gula, Bahan-bahan:

• Butter - 400 Gram
• tepung - 2 Cawan
• Susu kental - 2 keping
• gula - 0.5 cawan
• Coklat susu - 300 Gram

Arahan

Potong kiub mentega. 3 dadu segera masukkan ke karamel. Masukkan tepung, gula, beberapa garam garam. Semuanya dicampurkan dengan bantuan pengisar. Apabila ternyata doh, seperti serbuk, tuangkan ke dalam acuan. Ketat padat, tahap. Kami masukkan ke dalam ketuhar pada 180 darjah. selama 20 minit Sekarang kita membuat karamel. Untuk melakukan ini, letakkan dalam kuali 3 cube minyak dan tuangkan 2 tin susu pekat. Masak sehingga pembentukan jisim karamel, kacau sentiasa. Ia akan mengambil min.20 Apabila jisim mula menebal, kita mengeluarkannya dari api. Pada kek yang disejukkan, kita meletakkan jisim dan tahap baik. Cair 3 jubin coklat dalam microwave atau mandi air. Coklat selesai ditaburi dengan karamel. Sekali lagi ia disamakan dan dibersihkan di dalam peti sejuk untuk pengambilan penuh. Idealnya, masa depan Twix perlu menghabiskan masa selama 2 jam di rak atas. Kami mengambil bentuk dari peti sejuk dan dipotong menjadi jalur nipis, sama seperti bar Twix. Selera makan!

Hidangan: 5-6