Pancake kentang dengan cendawan

1. Cendawan mesti dibasuh, dibersihkan dan direbus terlebih dahulu. Selepas itu, kenanglah mereka sedikit dan n Bahan-bahan:

• Kentang - 3 keping
• Cendawan segar - 100 Gram
• Telur - 2 keping
• Tepung - 2-3 Seni. sudu
• Air - 150 Milliliter
• Minyak sayuran - Untuk rasa (untuk menggoreng)
• Garam - Untuk rasa

Arahan

1. Cendawan mesti dibasuh, dibersihkan dan direbus terlebih dahulu. Selepas itu, keraskannya sedikit dan potongnya menjadi kepingan kecil. Jika anda tidak mempunyai cendawan segar, ambil jeruk itu. Rasa pancake dari ini tidak akan menderita. 2. Kupas kentang dan parut mereka pada parut halus. Tambah telur ke sana dan kacau dengan baik. Telur terbaik dicampur dengan mixer sebelum mencampurkan. 3. Sekarang tambah cendawan cincang dan campurkan. 4. Masukkan tepung, garam, air ke adunan dan kacau rata. Berat akan menjadi cecair, seperti dalam foto. 5. Tuangkan minyak sedikit pada kuali dan panaskan dengan baik. Letakkan tempe kentang di kuali, dan keluarkannya dengan sudu. Ketumpatan ujian akan memungkinkan. 6. Goreng lempeng dari kedua-dua belah ke kerak kemerah-merahan. Keluarkan pancake dari plat dan minyak dengan mentega. Kemudian penkek akan tetap lembut. Pancake tidak tipis.

Hidangan: 3-4