Panaskan gril ke suhu yang tinggi. Dalam mangkuk sederhana, campurkan daging babi, bawang, 1/4
- babi - 650 Gram
- tunduk merah kecil - 1 keping
- sos barbeku - 3/4 Piala
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
- gulung bawang - 4 keping (dipotong secara mendatar)
Panaskan gril ke suhu yang tinggi. Dalam mangkuk sederhana, campurkan daging babi, mince bawang, 1/4 cawan sos barbeku, 1 sudu teh garam dan 1/4 sudu teh lada. Perlahan-lahan kacau dengan garpu. Tambah 4 potong dengan diameter 10 cm dan ketebalan 2.5 cm dengan ibu jari untuk membuat alur kecil di tengah setiap. Musim dengan garam dan lada, panggang sehingga siap, 5 hingga 8 minit pada setiap sisi. Hidangkan daging babi pada gulungan bawang (mereka juga boleh dipanggang di atas panggangan) dengan bawang cincang dan sos barbeku yang tinggal.
Hidangan: 4