Beet untuk musim sejuk dalam kaleng - resipi sangat enak jeruk acar, tin tin, borsch, berpakaian, salad dan kaviar

Untuk mengembangkan tanaman bit yang bermutu dan berkualiti tinggi, praktikal, menyenangkan dan mulia. Tetapi kelembapan, matahari dan udara yang bermanfaat, yang menyumbang kepada pencapaian agronomi yang hebat, juga dapat melancarkan semua kejayaan untuk lekas yang panjang. Oleh itu, sangat penting untuk melengkapkan diri anda dengan pengetahuan tentang penyimpanan bit yang betul pada musim sejuk dan penuaian sayur-sayuran yang berwibawa dalam bentuk pengisian borscht, salad dengan kubis dan wortel, kaviar pelbagai jenis dan lain-lain.

Itu, untuk penyimpanan dalam keadaan segar buah-buahan yang padat dan elastik pendekatan tanpa ganti rugi. Jenis-jenis yang paling mudah ialah Renova, Mulatka, Libero, flat Mesir, Salad, Bordeaux 237, Unicolored, Detroit, dan sebagainya. Semasa penuaian tanaman akar untuk meletakkan di ruangan bawah tanah, anda tidak boleh hanya mengeluarkan sayuran untuk bahagian atas. Adalah lebih baik untuk menggali mereka dengan garpu atau sekop, supaya tidak merosakkan integriti dan tidak memulakan proses jangkitan dan kerosakan. Selepas penuaian, ia adalah bernilai pengeringan dan menanam sayur-sayuran, meninggalkan ekor kecil. Kemudian anda boleh membuat keputusan tentang cara penyimpanan (pukal di atas lantai, piramid di atas rak dan rak, dalam kotak dengan pasir, dan lain-lain) dan sembunyikan spesimen bit terbaik di ruangan bawah tanah sehingga musim sejuk. Semua sayuran akar yang tinggal biasanya dijepit, masin, dihancurkan dalam kaviar dan dicampur dengan sayur-sayuran lain, menjadikan penuaian lazat untuk musim sejuk.

Rempah bit diasinkan untuk musim sejuk - resipi yang sangat lazat dengan gambar

Hadiah musim panas sangat murah hati dalam bulan-bulan yang sejuk. Terutama - kepingan bit bit diasinkan lezat untuk musim sejuk mengikut resipi kami dengan foto. Penyediaan sedemikian akan menimbulkan kegembiraan kepada para pecinta oasnosol rumah, terbiasa dengan segala macam helah. Tetapi siapa sangka bahawa bit yang biasa dan biasa sangat lazat.

Bahan-bahan untuk panen yang sangat lazat bit hirisan acar untuk musim sejuk

• bit segar - 1 kg
• cuka meja - 200 ml
• bawang putih - 300 g
• garam batu - 1 sudu kecil.
• lada panas - 1 keping
• madu - 100 g
• bawang putih - 5 gigi
• kacang lada hitam - 10 pcs.
• biji sawi - 1 sudu besar.
• lavrushka dihancurkan - 1 sudu besar.

Arahan langkah demi langkah pada resipi bit yang sangat lazat untuk musim sejuk

1. Sediakan jumlah bit tertentu, hitungkan rempah-rempah, mengukur dengan cuka kaca faceted.

2. Dari tanaman akar, memotong bahagian atas, mengupasnya dan potongnya menjadi kepingan besar. Bawang dipotong menjadi cincin separuh, pinggan bawang putih.

3. Masak bit dikukus sehingga dimasak.

4. Di bahagian bawah tin steril atau tin setengah liter, letakkan separuh cincin bawang dan pinggan bawang putih. Dari atas, mengedarkan kepingan bit rebus.

5. Dalam setiap balang, isikan jumlah rempah yang sama.

6. Rebus air minuman bersih. Di bank dengan persediaan mencurahkan 1 sudu besar. madu, kemudian isi dengan air mendidih. Tutup bekas dengan penutup dan sterilkan dalam air mendidih selama sekurang-kurangnya 15 minit.

7. Salurkan bit bit jeruk untuk musim sejuk mengikut preskripsi dengan gambar kunci matahari terbenam dan pasang penutup sehingga ia benar-benar sejuk.

Keseluruhan bit kaleng untuk musim sejuk - resipi yang sangat lazat

Sangat sukar untuk membayangkan menu harian tanpa herring di bawah kot bulu, vinaigrettes, borscht panas dan sup bit sejuk. Selain itu, dalam tangan yang bijak, bit itu sendiri boleh menjadi makanan ringan atau hidangan sampingan kepada daging dan ayam. Warna terang-burgundy intensif diberikan kepada betaine, dan zink, iodin, fosforus dan magnesium menjadikannya salah satu yang paling berguna di kalangan sayur-sayuran yang ditanam di rantau kita. Ia bukan untuk apa-apa bahawa setiap suri rumah menyimpan beberapa buah segar di dalam peti sejuk, dan sebotol balang kacang tin disimpan di dalam pantri, sepenuhnya untuk musim sejuk.

Bahan-bahan untuk penyediaan bit yang dipelihara sepenuhnya untuk musim sejuk

• Bit kecil - 1 kg
• akar lobak - 1 besar
• air yang ditapis - 1 l
• kayu manis - 1 pc.
• garam meja - 15 ml
• cuka, anggur atau epal - 200 ml
• gula halus - 25 g
• lada panas - 0,5 pcs.
• puting beliung - 5-6 pcs.
• lada kacang - 10 pcs.

Arahan pada resipi lazat untuk keseluruhan kalengan untuk musim sejuk

1. Bit umbi minit merebus dalam air masin dan kupas kulit lembut.
2. Aturkan lobak dan bilas dengan plat nipis.
3. Letakkan lobak lobak, daun laurel dan bit yang disediakan di bahagian bawah balang steril.
4. Dari bahan-bahan lain, masak perapan. Dengan cecair mendidih, tuangkan sayur-sayuran "di bahu" kaleng.
5. Muntaskan racun dalam air mendidih selama 15-20 minit. Gulungkan tin dengan penutup logam. Seluruh bit kaleng untuk musim sejuk!

Beetroot mengisi minyak dari bit untuk musim sejuk: resipi video

Nenek moyang kami menyaksikan sifat penyembuhan bit jauh sebelum percubaan saintis moden. Tanaman akar yang popular melegakan kekejangan pembuluh darah, mengurangkan tekanan darah, menggalakkan pembentukan sel darah merah. Sebahagian daripada bit mentah, dimasak atau dibilas mengisi tubuh dengan kadar vitamin harian. Tidak menghairankan, sejak dahulu lagi, borsch merah dan sup bit telah hampir setiap hari hadir dalam masakan bandar dan desa penduduk Slavia. Tetapi jika lebih awal dalam memasak hanya sayur-sayuran segar yang digunakan, maka pelayan wanita berjaya memudahkan tugasnya dengan mendapatkan pengisian bahan bakar bit untuk musim sejuk. Kami menawarkan dan anda akan berkenalan dengan resipi video step-by-step pengisian bahan bakar bit untuk musim sejuk:

Salad dengan bit di Korea untuk musim sejuk - resipi yang sangat lazat

Pada mulanya, hanya bahagian tanah tumbuhan yang digunakan untuk memasak. Bit itu sendiri digunakan untuk tujuan perubatan, sebagai agen antipiretik, antibakteria dan anti-radang. Dari masa ke masa, orang rasprobovali akar dan mula menambahkannya ke pelbagai hidangan, kering, garam, masam, jeruk, dalam tin jus dan biji manis. Salah satu resepi yang paling berjaya dan popular dengan sayuran seperti salad dengan bit di Korea untuk musim sejuk. Sebagai peraturan, walaupun mereka yang tidak bertolak ansur dengan bit biasa rebus boleh makan makanan ringan itu dengan nafsu makan.

Bahan-bahan untuk penyediaan salad lazat dengan bit di Korea untuk musim sejuk

• bit segar - 700 g
• cuka meja - 5 sudu besar.
• wortel - 300 g
• bawang putih dikupas - 5 gigi
• lada merah dan hitam - 1 sudu kecil.
• garam batu halus - 1 sudu teh.
• serbuk ketumbar - 1 sdt.
• gula pasir - 1.5 sudu besar.
• minyak bunga matahari ditapis - 4 item l.

Arahan langkah demi langkah pada resipi salad lazat di Korea dengan bit untuk musim sejuk

1. Umbi bit betik mendidih dalam air asin selama 10-15 minit, tanpa pemangkasan atau membersihkannya terlebih dahulu. Sejukkan abad panas di bawah air sejuk.
2. Kupas wortel dan parut pada parut khas untuk salad Korea. Dengan cara yang sama, gulungkan bit. Kacau sayur-sayuran yang disiapkan, gulungkannya ke dalam mangkuk dan musim dengan garam, cuka dan gula.
3. Bank-bank dengan kapasiti setengah liter mensterilkan di dalam ketuhar atau di atas stim. Dalam bekas yang bersih, sebarkan salad dan biarkan selama 30 minit untuk membiarkan jus.
4. Hancurkan minyak sayuran dengan rempah dan bawang putih pada kuali yang panas. Goreng selama 10 saat dan sediakan sama rata ke atas balang.
5. Tutup bekas dengan penutup dan sterilkan dalam mangkuk dengan air mendidih selama 10-15 minit. Gulung salad dengan bit di Korea untuk musim sejuk dengan kunci khas.

Pembuka bit untuk cincin musim sejuk dalam kaleng - resipi yang lazat dengan foto

Beetroot sangat baik untuk membuat jus, minuman buah, mencium. Dia telah membuktikan dirinya dalam salad, hidangan sampingan dan kesesakan; Kukus dan panggang dengan minyak zaitun. Beet sering digabungkan dengan daging dan ikan, produk roti dan bahkan muffin, gulung dan mufin. Tetapi akar sedemikian sangat baik untuk jeruk dan jeruk. Pembuka dengan cincin bit untuk musim sejuk dalam kaleng datang kepada kami dari barat dan berjaya menetap di latitud tempatan.

Bahan-bahan untuk menuai snek cincang yang lazat untuk musim sejuk

• kumbang bersaiz sederhana - 500 g
• bawang putih - 3 buah.
• kayu manis - 1 tongkat
• Puteri bunga - 5 pcs.
• lada wangi - 3pcs.
• bijirin mustard - 0.5 tsp.
• cuka wain - 100 g
• air 80 ml
• gula perang - 2 sudu besar.
• garam gril halus - secukup rasa

Arahan langkah demi langkah pada resipi makanan ringan bit dalam tin untuk musim sejuk

1. Bit segar harus dibasuh dari kotoran dan memotong sayur berlebih, meninggalkan tip 1 cm. Lipat akar dalam periuk, tuangkan air dan masak sehingga selesai.

2. Sayuran siap sejuk dalam air sejuk, kupas dan potong cincin tebal. Mentol juga mengupas sekam pada potong dengan cincin separuh yang besar.

3. Rempah rempah-rempah di dalam kain kasa dan ikat dengan tiang. Dalam bekas yang dalam, tuangkan air yang disucikan, tambah garam, gula dan cuka, letakkan beg rempah di sana. Masak pengasam.

4. Selepas 5-10 minit, ambil rempah-rempah keluar dari cecair, letakkan cincin bit dan bawang dalam mangkuk dengan garam. Masak selama 2-3 minit dan keluarkan periuk dari hotplate.

5. Sebarkan bahan kerja ke atas balang steril kapasiti yang sesuai. Tutup bekas dengan penutup dan sembuh semula dalam air mendidih selama 10 hingga 20 minit.

6. Snek siap dengan cincin bit dalam balang tersumbat dengan penutup logam dan bersembunyi sehingga musim sejuk di pantri, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.

Roe sangat lazat bit untuk musim sejuk - langkah demi langkah resipi

Kaviat kumbang yang sangat lazat untuk musim sejuk adalah bilet yang berkhasiat dan murah. Mempunyai sayur-sayuran segar dari taman anda sendiri, anda boleh memasak berpuluh-puluh balang sedap sedemikian, tanpa membazirkan wang pada bahan-bahan mahal. Secara harfiah segala-galanya yang termasuk dalam resipi kaviar kumbang bit lazat untuk musim sejuk boleh didapati sama ada di bilik bawah tanah atau di dalam kabinet dapur di tuan rumah yang baik.

Ramuan untuk penyediaan kaviar bit yang lazat untuk musim sejuk

• bit - 1 kg
• epal manis dan masam - 1 kg
• terung - 1 kg
• gula pasir - 6 sudu besar
• minyak sayur-sayuran halus - 1.5 sudu besar.
• garam batu - 2 item l.

Arahan langkah demi langkah pada resipi telur ayam yang lazat untuk musim sejuk

1. Keluarkan sayur segar dari kulit, daun dan batang. Terung dan epal dipotong menjadi kiub kecil, parut bit pada grater besar.
2. Campur sayur-sayuran dalam mangkuk yang dalam, tuangkan garam dan gula. Berikan berat badan selama 1 jam di bawah pembalut kain kasa.
3. Pada hujung masa, tuangkan minyak ke dalam campuran sayur-sayuran dan pukulan semuanya bersama-sama di bawah penutup pada api yang perlahan selama 25-30 minit.
4. Selepas setengah jam, keluarkan penutup dari bekas dan terus masak kaviar selama 10-12 minit lagi.
5. Balutkan bilet panas dalam balang separa atau liter dan cepat menyumbatnya dengan penutup timah untuk musim sejuk. Hidupkan kaviar lezat dari bit ke bahagian atas bahagian bawah dan tutup dengan kain terry.

Nampaknya, bit untuk musim sejuk - bukan cara penuaian yang paling popular. Tetapi sebenarnya ternyata bahawa dari sayuran akar biasa, beratus-ratus makanan ringan yang tidak biasa dihasilkan dalam kaleng. Berpakaian untuk borscht, salad di Korea, bit diasinkan dengan cincin dan keping, kaviar sayuran berair dan banyak kue lain dapat menyelesaikan di rak pantry anda jika anda meluangkan sedikit waktu untuk memilih resep dan menyediakan hidangan yang sihat.