- Hati - 1 Kilogram (Mana-mana)
- Bow - 3 keping
- Bawang putih - 5-6 Zubchikov
- Kortofelny pati - 2-3 Seni. sudu
- Pes tomato - 3-4 Seni. Sudu (Anda boleh mempunyai sos tomato)
- Madu - 2-3 Seni. Sudu (lihat dengan keinginan anda)
- Sos - 7-8 Art. sudu
- Paprika - 1 Untuk rasa (pilihan (untuk warna))
- Garam - 1 Untuk rasa
- Minyak sayur - 1 Untuk rasa
Hati tidak digalakkan (ayam tidak mengalahkan), kami memotong dengan jalur. Taburkan dengan kanji, tambah bawang putih yang dihancurkan, paprika, 50-70 gr. gt; minyak, garam. Kacau dan marinate hati selama 20 minit. Pada masa ini, sediakan sos: Madu dicampur dengan kicap, pasta tomat dan tuangkan 0.5 cawan air mendidih. Bawang dipotong menjadi cincin separuh. Hati digoreng dalam sudu. minyak. dari semua pihak. Tambahkan bawang dan gorengkan min. 5-7. Kami tuangkan sos, campurkan segalanya dan rebus di bawah tudung selama 7-10 minit. rata api. Kami berkhidmat dengan mana-mana hidangan sampingan. Saya sangat menasihatkan anda mencuba. Selera makan!
Hidangan: 5-7