Biskut masin Jika anda tidak suka pastri manis, kek keju hanya untuk anda. Walaupun, jika dikehendaki, dan di dalamnya anda boleh meletakkan gula, dan lebih baik - tepung gula. Kue ini akan bukan hanya anda, tetapi anak-anak anda, dan juga suami yang dengan senang hati akan menggunakannya pada waktu malam dengan segelas bir. Ini adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan, dan untuk berkelah, dan untuk pesta mesra, dan untuk snek di tempat kerja. Tetapi jika anda takut untuk angka anda, maka jangan banyak membakar, kerana dengan memakan satu kue keju, hampir mustahil untuk berhenti - anda akan mengejar mereka sehingga mereka kehabisan. Walaupun, jika anda membakarnya tanpa gula dan tidak terlalu kerap, maka mengapa tidak merawat diri anda dengan pastri yang lazat, renyah dan wangi? Di samping atau bukannya cumin yang ditunjukkan dalam resipi biskut keju ini, ia boleh ditaburi dengan biji poppy, biji wijen, kacang cincang, biji bunga matahari, paprika, dan dalam adunan anda boleh menambah kemangi kering, herba Provencal, oregano - sesuatu yang disayangi dalam keluarga anda. Tugas utama anda selepas dulang pembakar dengan biskut keju siap pakai akan diambil dari ketuhar, akan ada masalah pemeliharaannya, sekurang-kurangnya sehingga penyejukan lengkap - bersedia untuk mencuba, apa yang begitu lezat, akan ada banyak.
Bahan-bahan:- Keju keras 150 g
- Tepung Gandum 1.5 sudu besar.
- Telur ayam 1 pc.
- Mentega 120 g
- Cumin kering 6 sudu teh.
- Garam 1 secubit
- Langkah 1 Untuk menyediakan kue yang anda perlukan tepung, telur, keju keras, mentega sejuk dan 3-4 sudu teh.
- Langkah 2 Kucurkan keju keras pada parutan halus.
- Langkah 3 Campurkan tepung yang ditapis, segelas garam dan mentega sejuk dicincang.
- Langkah 4 Berikan segalanya ke dalam kepingan kecil.
- Langkah 5 Kemudian tambah keju dan telur.
- Langkah 6 Mengadun adunan homogen, ia harus menjadi homogen dan anjal.
- Langkah 7 Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian dan sosej dengan diameter 4-5 cm dari setiap.
- Langkah 8 Kemudian gulungkannya dalam benih jintan.
- Langkah 9 Kedua-dua kosong membungkus dalam filem makanan dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 40-50 minit.
- Langkah 10 Potong bilet menjadi kuki 1 cm tebal, kira-kira 16-20 keping diperolehi.
- Langkah 11 Tutup dulang pembakar dengan kertas kertas dan letakkan biskut.
- Langkah 12 Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 10-15 minit sehingga berkarat.
- Langkah 13 Masak cookie di panggangan.