Jangan makan selepas enam jam - peraturan umum untuk kebanyakan diet. Namun, pada hakikatnya, syarat ini tidak selalu wajar dan munasabah. Fakta adalah bahawa apa-apa diet harus konsisten dengan ciri-ciri setiap badan individu. Terutamanya dengan cara semula jadi semulajadi hidupnya. Dan hanya dengan ciri-ciri ini, anda boleh memberi jawapan kepada soalan ini: "Bolehkah saya makan selepas enam petang?"
Dengan matahari terbenam, mekanisme biologi badan melambatkan kerja mereka dan menyediakan badan untuk tidur. Oleh itu peraturan yang makan selepas matahari terbenam mengganggu penyediaan badan untuk berehat dan tidur dan berbahaya kepada kesihatan. Tetapi tidak semua begitu jelas. Apa yang perlu dilakukan jika anda makan malam pada waktu biasa sebelum pukul enam, tetapi pada malam hari merasa kelaparan yang dahsyat? Kadang-kadang dia tidak membenarkan seseorang untuk berehat dan biasanya tidur. Di sini perlu difahami secara terperinci. Mulakan dengan persoalan mengenai apa yang telah anda sediakan. Jika ia adalah satu piring kentang goreng dengan sosej, maka tidak hairanlah bahawa anda lapar lagi selepas beberapa jam. Perkara yang sama menanti anda dan selepas memakan roti, sandwic, ikan, buah-buahan. Ini adalah semua produk yang mengandungi karbohidrat. Mereka mempunyai sarapan pagi yang baik, tetapi mereka tidak sesuai untuk makan malam. Mereka memberi rasa kenyang yang cepat, tetapi rasa lapar seterusnya juga datang dengan cepat. Makanan ini perlahan-lahan dicerna, menyebabkan rasa berat di perut. Kesnya apabila perut penuh, tetapi masih ada keinginan. Dan kemudian serbuan pada isi peti sejuk, penyesalan, kemurungan dan pound tambahan bermula. Apa yang perlu saya lakukan? Jawapannya mudah - untuk makan malam hingga pukul enam, tetapi betul.
Apa untuk makan malam?
Untuk makanan ringan pada separuh kedua hari, produk tersebut akan mencukupi: susu, daging, keju kotej, telur, keju, kacang. Untuk makan malam, pilih hidangan daging pilihan anda, seperti daging lembu, daging lembu, ayam, ayam belanda, arnab. Mereka mengandungi kurang lemak dan dicerna lebih baik, terutamanya dalam kombinasi dengan sayur-sayuran: timun, tomato, lada, salad. Daging yang paling dimasak atau dikukus. Hidangan goreng untuk makan malam tidak sesuai - kurang dicerna dan umumnya tidak berguna untuk badan.
Ia tidak akan memudaratkan minum segelas wain merah yang baik pada waktu petang, tetapi hanya digabungkan dengan snek yang sesuai dan dengan rasa proporsi. Pernyataan bahawa wain kecil boleh memberi kesan yang menguntungkan ke atas badan bukanlah fiksyen alkoholik tanpa nama. Ini adalah fakta yang terbukti, bagaimanapun, tertakluk kepada kesederhanaan dan kualiti produk yang baik.
Dietitians menasihatkan untuk makan suplemen kaya serat untuk makan malam, yang membantu membakar kalori: tomato, wortel, terung, bit, epal, strawberi, tembikai, oren, aprikot. Semua buah-buahan dan sayur-sayuran ini akan membantu mengurangkan berat badan yang berlebihan, tetapi peminat diet rendah karbohidrat boleh mengecualikan "buah" dari menu petang.
Kesan berbahaya dari makan malam yang padat selepas enam
Kebanyakan penduduk bandar-bandar besar dipaksa bekerja lewat atau bahkan pada peralihan malam, yang bermaksud makan makan yang tidak dapat dielakkan pada akhir hari. Pakar pemakanan percaya bahawa ini bukanlah penjana masalah kesihatan, jika anda tahu langkah anda dan tidak melebihi kadar kalori harian yang ketara. Terutama berbahaya, jika pada satu-satunya hidangan anda hari itu! Kadang-kadang orang merasakan menyerap apa-apa makanan, memikirkan bahawa selepas hari yang sukar mereka layak mendapat kesenangan. Ais krim, kek, coklat, bir, cip ... Penyelidikan di seluruh dunia telah menunjukkan bahawa makan malam yang berlimpah tidak hanya membawa kepada peningkatan berat badan, tetapi juga menyebabkan penyakit lain. Para saintis mendapati bahawa ini menjejaskan sistem endokrin. Iaitu, keseronokan malam selepas enam jam boleh berubah menjadi bencana sebenar.
Selepas setiap hidangan pada siang hari, pankreas menghasilkan hormon insulin. Ini membantu memecahkan karbohidrat untuk menghasilkan tenaga dan lemak, yang disimpan sebagai sumber sandaran. Pada waktu malam, keluaran pituitari, yang disebut "hormon pertumbuhan" terlibat dalam pecahan lemak. Walau bagaimanapun, jika terdapat makanan berat sebelum tidur, pankreas menghasilkan insulin, dan kelenjar pituitari memasuki isyarat bahawa tubuh tidak menerima makanan. Dan tubuh mula segera memproses semua makanan masuk ke dalam lemak, untuk menyelamatkan organ-organ penting dari kelaparan. Oleh itu, anda tidak perlu menghabiskan rizab lemak yang berharga, tetapi ia perlu mencipta lebihan. Lebih baik mereka tetap tidak berubah.
Percubaan klinikal dilakukan dengan hormon pertumbuhan yang disintesis secara buatan di kalangan sekumpulan sukarelawan berusia 60 hingga 80 tahun. Selepas enam bulan, para peserta eksperimen kehilangan lemak yang berlebihan. Mereka menguatkan otot mereka, meningkatkan parameter imunologi, memperbaiki pankreas kerja mereka, jantung, hati dan otak. Oleh itu, sambungan logik ditubuhkan antara makan malam lewat, yang menghalang sintesis hormon pertumbuhan, dan mempercepat proses penuaan semula jadi.
Pengeluaran insulin pada waktu malam
Ini adalah gangguan endokrin! Lebih-pengeluaran insulin pada waktu malam menjadi salah satu punca obesiti, aterosklerosis, osteoporosis, hipertensi, pankreatitis, cholelithiasis, cholecystitis. Ia boleh menimbulkan gangguan tidur, dan kekurangan tidur yang kronik, seterusnya, akan menyebabkan obesiti - lingkaran ganas terbentuk. Oleh itu, adalah lebih baik untuk tidak memaksa badan untuk menghasilkan insulin pada waktu petang dan pada waktu malam dan kemudian memutuskan sendiri sama ada ia mungkin selepas enam jam hanyalah mercu tanda anggaran.
Percubaan saintifik
Ada tuntutan bahawa makan banyak karbohidrat pada waktu malam secara dramatik meningkatkan rembesan insulin, yang mempengaruhi proses metabolik berikutnya yang mengakibatkan pengumpulan dan penyimpanan lemak yang berlebihan. Para saintis memutuskan untuk mengkaji sama ada ini benar, dan menjalankan kajian yang hasilnya terbukti sangat fasih. Pakar-pakar Amerika menarik lebih dari 7,000 orang, yang ditonton selama sepuluh tahun. Telah didapati bahawa jumlah makanan yang digunakan pada waktu petang dan pada malam hari secara langsung berkaitan dengan kenaikan berat badan. Dalam percubaan lain yang melibatkan 1800 wanita, hubungan didapati antara berat badan dan pemakanan selepas enam jam. Hasil kajian bermakna kita tidak harus cuba menurunkan berat badan dengan menyerahkan makanan - jangan makan larut malam dan selalu mengikuti pengambilan kalori secara keseluruhan setiap hari. Penyelidikan lanjut tentang hubungan antara makanan, berat badan berlebihan dan jumlah kalori menunjukkan bahawa penyebab berat badan yang paling mungkin bukan berapa lewat kita makan, tetapi apa yang kita makan dan jumlah kalori yang kita makan. Adakah anda setuju dengan ini atau tidak - tentukan sendiri ...
Apa yang perlu saya lakukan untuk tidak makan terlalu banyak pada waktu malam?
- Pertama sekali, pada siang hari terdapat beberapa kali dalam bahagian-bahagian kecil.
- Sarapan pagi perlu lengkap.
- Ia sangat penting untuk anda makan pada waktu siang. Lebih baik jika ia sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, roti, nasi. Daripada produk haiwan, ikan laut berminyak, daging, telur, produk tenusu lebih baik.
- Kopi juga berguna, tetapi jangan keterlaluan. Ia mengaktifkan kerja otak, menghilangkan tekanan dan juga melindungi daripada makan berlebihan!
- Coklat meningkatkan mood dan mampu mencegah berulang makan berlebihan, kerana ia mengandungi banyak koko. Tetapi perhatian: kita bercakap mengenai coklat sebenar, kandungan koko yang tidak kurang daripada 70%.
- Jangan makan terlalu banyak - rasa kenyang datang dalam masa 30 minit selepas makan!
Walau bagaimanapun, perkara utama adalah untuk merenung secara mental ke dalam perjamuan yang lebih awal. Hanya dalam kes ini, anda bangun dengan nafsu makan yang baik pada waktu pagi dan dapatkan sarapan pagi penuh. Bagi ketidakupayaan untuk tidur pada perut kosong, itu hanya satu kebiasaan. Jangan tergesa-gesa untuk mengubah sistem secara asasnya jika anda biasa makan sebelum tidur. Pertama cuba melakukannya satu jam sebelum tidur, kemudian secara beransur-ansur meningkatkan selang ini. Ia mengambil masa sebulan untuk memasuki irama. Tetapi awak awak akan mengucapkan terima kasih.