Sejarah penciptaan cookies Dengan memberi sejarah penciptaan cookie ini diterangkan seperti berikut. Sekali tukang masak yang bekerja di mahkamah Sultan Parsi memutuskan untuk menyediakan satu lagi yang manis untuk Kebawah Duli Yang Maha Mulia. Tetapi, setelah datang ke dapur, tukang masak itu tidak menemuinya hampir apa-apa dari produk-produk itu, yang dikira. Para pesakit yang menyedihkan mengambil semua bahan yang paling penting untuk membuat gula-gula, sekurang-kurangnya mereka fikir begitu. Tetapi tukang masak itu tidak kehilangan kepalanya dan, mencampurkan sisa-sisa tepung, tepung gula, mentega dan menambah protein saffron, mencipta resipi tiada siapa yang baru untuk cookies, yang dikagumi sepanjang masa.
Bahan-bahan:- Tepung Gandum 150 g
- Almond 50 g
- Mentega 100 g
- Gula 50g
- Serbuk gula 20 g
- Langkah 1 Bahan utama: minyak, tepung, gula, badam dan serbuk.
- Langkah 2 Hancurkan badam dalam tepung.
- Langkah 3 Potong mentega supaya ia melembutkan lebih cepat.
- Langkah 4 Campurkan tepung, mentega, gula dan badam.
- Langkah 5 Campurkan semua bahan dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit untuk membuat adunan keras.
- Langkah 6 Dari doh pepejal potong "sosej".
- Langkah 7 Seterusnya, kami melampirkan setiap "sosej" bentuk, lenturkannya dalam bentuk segitiga.
- Langkah 8 Ringan minyak marjerin atau mentega dengan kuali, taburkannya dengan sedikit tepung dan biarkan biskut ke atasnya. Kami masukkan ke dalam ketuhar selama 15-20 minit pada suhu 180 ° C.
- Langkah 9 Keluarkan ayam dari ketuhar dan taburkan serbuk gula. Sekarang anda boleh berkhidmat!